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[甜品] 洛神賜酒(洛神花年糕)

材料
+ u, G5 }4 }. M5 b: d# I雞蛋 2隻、砂糖 24克、水 12毫升、洛神花果醬 80克、洛神花蜜餞 30克、玫瑰露 10毫升、淡忌廉(打起) 120克、魚膠片 10克公仔箱論壇: r3 Y9 g% w4 o7 v* Z  B
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$ F7 @" R8 s3 f5 |! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb9 M2 H' k/ \' a
1.魚膠片浸軟,擠乾水份。5.39.217.77:8898- E# q0 ?% Y) _* \$ F2 g/ E8 T
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2.雞蛋邊坐熱水邊用電動打蛋器由快至慢速打至淡色且滑身。tvb now,tvbnow,bttvb- y( n% ^/ A  H- Q1 m
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3.鍋中下砂糖和水,以小火拌煮至糖溶且稠身,倒入( 2)中,用打蛋器的慢速打勻至沒有氣泡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ ^! u. {( _3 n8 l. }
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4.加入魚膠片拌勻,下洛神花果醬、洛神花蜜餞、玫瑰露拌勻。5.39.217.77:8898: }" d" w  ]/ W! b# Y

/ u( U5 d! m* j; u$ X5.拿走熱水,加入淡忌廉拌勻,倒入模具,放入雪櫃冷藏 4小時至凝固,完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L; X  |$ A' p6 x: t; i
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