材料/ v- w- B2 M' T' T" c; [ k% \
紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克
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做法
, \3 H2 Q y$ n; @1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。5.39.217.77:8898, i( l7 N( V- A
7 |: c" ]4 o; ?7 \5.39.217.77:88982.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。
( ?3 A9 T- M' S; aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l4 I+ I+ P5 L4 N
3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o" _6 d* _/ c% o& ?0 d9 @) t
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貼士
% n( k$ F) X, \: Z" F9 u! ]tvb now,tvbnow,bttvb可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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