[中式食譜] 遼步燴枝竹

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材料5.39.217.77:8898' Z! F! \. F  W
枝竹 1磅、薑蒜茸（混合）/麪豉各 1湯匙、鹽/老抽各半茶匙、南乳半湯匙、豬肉清湯 400毫升公仔箱論壇% N5 `0 h- m+ ]1 v6 {+ H$ k$ ^

( X$ N% i9 T* y* N4 }& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" I  [( i3 M: |/ ~& d' ~/ X& f1.枝竹以中細火炸透，浸水至軟身，其間看到太多油份便換水，擠乾水份，備用。( |# e$ r9 L2 Y

1 R7 J/ I2 `' H公仔箱論壇2.鑊中加油，先爆香薑蒜茸、麪豉、南乳，加入豬肉清湯、老抽和鹽拌勻。
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3 v/ [) s" `/ ?, j5.39.217.77:88983.繼續加入枝竹，開大火燜煮 8分鐘至收乾汁料，即成。
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