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連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H0 E% v; d6 B: t: \; B1 S
) ^$ y0 {7 F1 ~& R! ?3 d+ D$ s公仔箱論壇醃料
, Q1 c3 Z/ B- U. Ttvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量
( n, d: b* T5 e" M3 V/ K0 b5 Ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ W. p, |& `+ L! @' [& o5 e
Step 1
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊，將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘，反轉煎另一面至金黃熟透，取出切件。 公仔箱論壇( K8 }9 Q3 S$ T* G- @ [9 f U; x
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Step 2
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9 G) C. k7 b* j4 ]+ C5 Q將白飯放入飯盒，加茄汁拌勻，放上雞髀肉，伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。
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發表於 2010-5-14 06:50 AM
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