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[西式食譜] 蒜香燒雞扒便當

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連皮雞髀肉 1塊、白飯 160克、茄汁 1湯匙、檸檬 1/8個、醃漬蓮藕片適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c* \1 m8 ?& c

) z/ R& q! y+ Y# w+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
2 G7 Y! x# i! b6 r3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 1茶匙、橄欖油 1/2湯匙、鹽/黑椒碎各適量5.39.217.77:88983 }/ _2 n) H+ Q# [7 b2 ^8 {) s2 }
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Step 1
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雞髀肉加醃料醃隔晚。開大火燒熱鑊,將有雞髀肉帶皮一面下鑊煎 1分鐘,反轉煎另一面至金黃熟透,取出切件。
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Step 2
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將白飯放入飯盒,加茄汁拌勻,放上雞髀肉,伴醃漬蓮藕片及以檸檬做裝飾即成。 / }0 S; u" H4 ^4 l
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