小 時 候 ， 我 對 雪 糕 的 記 憶 ， 是 一 段 叮 鈴 叮 鈴 的 鈴 聲 ； 長 大 後 ， 雪 糕 是Haagen Dazs 和 Dryers 的 天 下 ； 今 天 說 雪 糕 ， 女 性 朋 友 眼 中 只 有 Gelato ， 口 味 創新 ， 說 得 出 的 生 果 也 用 上 作 食 材 ， 不 再 只 是 呍 呢 拿 士 多 啤 梨 朱 古 力 ， 難 怪 得 女 人 寵。
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/ m# k/ S T6 t8 L! ?1 C公仔箱論壇山 竹
( X3 z' z$ O- g頭 一 啖 山 竹 味 濃 重 ， 又 有 點 像 番 石 榴 味 ， 慢 慢 口 腔 留 下 酸 咪 咪 感 覺 ， 十 分 清 爽 。
( t9 O' S7 Q7 w. b" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' Q M* S$ H: c; R+ t
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朱 古 力 芝 士
+ m; r; _0 p$ x: U& M2 L( \5.39.217.77:8898芝 士 雪 糕 加 入 朱 古 力 碎 。 芝 士 的 香 配 朱 古 力 的 濃 ， 口 味 獨 特 。5.39.217.77:8898! \7 r+ q0 ?: y
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無 糖 芒 果
2 c& T: h. E4 y3 j: i5.39.217.77:8898用 Splenda 代 糖 做 。 底 層 芝 士 雪 糕 ， 加 上 芒 果 味 醬 ， 甜 得 來 像 吃 芝 士 餅 。
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5 @; ]+ ]8 u2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @" X- k9 B! o$ k5 ~
伏 特 加 雜 果公仔箱論壇- X8 Z8 C" c7 G4 k, _ x3 w
伏 特 加 酒 味 不 明 顯 ， 濃 郁 果 香 反 而 像 熱 情 果 味 。1 I( X" X; }* ]6 ]
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- [: L* ~9 P4 K; Etvb now,tvbnow,bttvb搖 滾 朱 古 力
6 y2 b* L' b6 K' i( d$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呍 呢 拿 雪 糕 加 入 了 黑 、 白 朱 古 力 ， 口 味 時 甘 時 甜 ， 還 有 脆 米 粒 粒 ， 卜 卜 聲 在 口 內 響 不 停 。公仔箱論壇) Q; F2 R$ L6 x; o- A
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2 z9 B/ b/ T% J; m公仔箱論壇燕 麥 芝 士 藍 莓 乳 酪
; }! G; j& e! K( K4 w芝 士 味 濃 ， 口 感 creamy ， 混 了 燕 麥 粒 ， 咬 落 很 脆 口 。公仔箱論壇8 X) z" G8 L1 D/ Z5 m: o
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零 糖 零 脂 雪 糕2 D, f- g" m+ O5 u) ?
Gelato （ 意 大 利 雪 糕 ） 的 看 家 本 領 ， 在 於 奶 的 份 量 較 小 ， 以 及 製 作 過 程 中 不 會 打入 大 量 空 氣 ， 令 密 度 更 高 ， 質 感 更 實 ， 口 感 更 綿 滑 。 Mamma Mia Gelato 更 厲 害 ，推 出 無 糖 無 脂 （ Double Zero ） 的 雪 糕 。 別 以 為 沒 有 糖 份 ， 味 道 便 不 甜 ， 店 子 用 上splenda 代 糖 ， splenda 是 從 糖 裏 提 煉 無 糖 無 碳 水 化 合 物 的 天 然 代 糖 ， 試 過 ， 味 道跟 傳 統 Gelato 沒 有 兩 樣 ， 難 怪 令 不 少 自 言 要 瘦 身 的 少 女 破 戒 。
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3 G3 |! {/ J0 m" x意 大 利 北 部 口 味
) f( O% w( l! S M2 Otvb now,tvbnow,bttvb老 闆 Elio 是 意 大 利 人 ， 自 細 愛 吃 雪 糕 ， 定 居 香 港 後 ， 決 心 要 開 間 雪 糕 店 ， 將 正 宗意 大 利 雪 糕 帶 來 香 港 。 夢 想 達 成 ， 卻 不 敢 怠 慢 ， 製 作 出 北 部 意 大 利 口 味 的 Gelato， 口 感 creamy 。 店 中 用 料 都 在 意 大 利 選 購 回 港 ， Elio 每 日 都 回 到 店 舖 ， 也 親 手 整雪 糕 。 Mamma Mia 雪 糕 口 味 超 過 20 款 ， 無 糖 系 列 的 有 朱 古 力 、 咖 啡 、 芒 果 、 榛 子等 大 路 口 味 ， 大 膽 創 新 的 ， 就 連 果 王 榴 槤 、 山 竹 、 益 力 多 、 金 莎 朱 古 力 都 成 了 雪 糕食 材 。, J9 l0 O* \+ Y2 |9 \/ S* P( |, H: F
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各 款 雪 糕 價 錢 ： 公仔箱論壇% @' l( _9 q: t" r1 y7 a3 q! `
單 球 $20
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三 球 $35
! R. |; Q' N" ^( S珍 寶 裝 $42
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- B" W! v) }9 N: F3 |% H7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mamma Mia Gelato （ 6400 1471 ）
* O, t% y& X; b佐 敦 彌 敦 道 216-228A 號 恆 豐 中 心 地 下
, B+ Y3 k6 H' X$ c YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]2 S9 t$ a4 ^$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由 綠 茶 到 和 牛 味
5 }; X8 k( s" @7 t, O9 a1 ktvb now,tvbnow,bttvb近 年 Gelato 店 如 雨 後 春 笋 ， I-Scream 03 年 亦 加 入 戰 團 ， 意 大 利 人 老 闆 Paolo ，手 製 Gelato 經 驗 超 過 20 年 。 I-scream 生 產 總 部 雖 在 工 廠 ， 但 材 料 如 澳 洲 燕 麥 餅則 是 師 傅 自 家 製 ， 以 蜜 糖 、 黃 糖 、 麪 粉 用 焗 爐 烤 成 ， 將 餅 壓 碎 後 加 入 奶 雪 凍 。 店 內一 般 會 有 廿 多 種 口 味 揀 ， 人 氣 口 味 有 日 本 綠 茶 、 焦 糖 、 黑 櫻 桃 等 ， 但 原 來 背 後 設 計達 300 種 ， 如 鵝 肝 、 和 牛 、 三 文 魚 等 特 別 口 味 ， 則 是 供 應 給 餐 廳 。 店 內 還 設 有Gelato Art 櫃 枱 做 雪 糕 ， 但 不 像 美 國 用 熱 力 溶 化 雪 糕 ， 而 是 將 雪 糕 放 冰 凍 雲 石 板上 ， 用 兩 個 鏟 子 將 雪 糕 兜 亂 ， 雪 糕 和 配 料 溶 合 一 起 ， 口 感 特 別 。 配 料 12 款 ， 有 棉花 糖 、 朱 古 力 豆 和 合 桃 粒 等 ， 可 揀 指 定 組 合 或 隨 自 己 心 水 配 搭 都 得 。公仔箱論壇4 B2 B) _6 U2 r- q
k; X' P% C6 q) o4 B1 v TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g: B% @0 c) u/ ]1 ^
$ Z6 Z6 x2 H2 h/ I' o' E, U( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑 白 芝 麻5.39.217.77:88981 ^: d7 w% E: p+ c
頭 一 啖 有 點 像 芝 麻 糊 ， 慢 慢 浮 現 兩 種 不 同 口 感 的 芝 麻 香 味 。公仔箱論壇+ h# n- o8 X3 m4 @7 H) m
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澳 洲 燕 麥 餅
0 ^) R; F9 p' Q公仔箱論壇偶 爾 咬 到 粒 粒 餅 碎 ， 帶 麥 香 但 味 似 蜜 糖 。
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話 梅
9 ]: U8 t& ~; c, j+ p2 K: ?6 f5 D話 梅 味 重 ， 試 過 便 知 非 常 醒 胃 ， 夏 天 清 爽 之 選 。
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- m0 I% ~6 @9 c8 [( D芒 果 野 莓 炒 雪 糕 $54
& l- Q) }: o+ x( ~8 q; y" ^+ a" s5.39.217.77:8898芒 果 及 野 莓 兩 種 雪 糕 加 三 種 配 料 ： 棉 花 糖 、 朱 古 力 豆 及 朱 古 力 棒 。
3 X+ s5 W, V# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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榛 果tvb now,tvbnow,bttvb# `6 y/ \5 g+ k7 S
以 兒 時 最 愛 偷 吃 的 Nutella 做 ， 滿 口 榛 果 味 。
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% S. M1 K0 F; L3 E L公仔箱論壇
3 G F7 c5 X% N! P, B* k5.39.217.77:8898各 款 雪 糕 價 錢 ： 7 r' I( c& l# Z; }/ X9 e# X+ V4 ]
單 球 $28
. _5 Z q" E3 C0 b雙 球 $48 : N4 c1 |# q/ m" B/ Q, K( F
三 球 $68
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I-Scream （金 鐘 太 古 廣 場） 公仔箱論壇4 C& Y; O4 ]0 \+ _ M0 z5 O6 m M
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發表於 2009-5-8 02:04 PM
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發表於 2009-5-10 01:08 PM
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