本帖最後由 華南虎 於 2009-12-30 02:38 AM 編輯 : v7 c* i) s+ t: t$ {! j
9 P% S [, Q! v7 _1 z2 s9 m公仔箱論壇带你品尝广东的“蒸全猪”
2 k a4 b A; \% U8 R( Y$ s公仔箱論壇 均安食蒸全猪试过吗？据说，均安蒸全猪有上千年历史了，老村民说，是太公的太公的太公的太公的太公那辈人起，凡喜庆大节等都会蒸全猪的，为了这历史的美味，这一天，紧跟朋友的脚步来到这儿，呵呵，从广州开车到这儿已经很晚了，拍个招牌先
- n. D; e& F" W0 \4 N公仔箱論壇公仔箱論壇' S& j L/ R) _) z: M' N! H
2 Q- U# B' V; u( b5.39.217.77:8898
+ y$ h7 {1 r3 U3 z" E1 q公仔箱論壇 大厅，果然是农家特色公仔箱論壇7 k3 s e7 W+ ^7 p7 {
& P) y$ `4 o5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s; E) W4 \7 i5 j' y, H) l6 f3 ]* w& H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p( I' s, Y6 D. T) A' z
听说刚好有一整只猪在蒸制中，赶紧拍一下过程去，这个就是蒸猪房，熊熊炉火
7 ~. b& \; X/ a0 w+ s% n6 _ I4 v+ j+ t
* j/ @0 [2 t( ^9 r5.39.217.77:8898还是烧柴的呢，香呀，远远就能令人寻味而到
; ^+ |1 V: x% q1 R) D9 a2 z9 }0 H5.39.217.77:8898- G! @5 ]9 J7 ?& Q* x5 E
揭开看看正在桑拿的猪猪有多大只？
2 ~; c- k5 z/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 师傅正在为猪猪洗油身
B8 K8 D- a& ]: v% N; i$ e5.39.217.77:8898
' I0 e" s: q _5 G, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  公仔箱論壇8 N K! \; T" f3 S
tvb now,tvbnow,bttvb {( A7 x n( I% R# q' N6 R
撒上炒香的白芝麻完成这个工序
) `% A2 l" z) M, O1 Atvb now,tvbnow,bttvb" ~, z6 J+ K4 P4 \) s3 E C
9 O2 t7 f6 M8 D5 y% g& G: ~tvb now,tvbnow,bttvb
/ w9 j2 l- L4 f/ }$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盖上盖子，叫上伙伴，抬出厅堂罗4 `: p% U q$ P% E
tvb now,tvbnow,bttvb) p4 u ^& j* k$ c. }! d, \
1 w2 K( R' N4 ^8 R& F3 l5.39.217.77:8898
, [6 Q; K- ]; x% s& U/ d: g; U 趁他们都离开了，俺赶紧做下特务，看看要蒸全猪的炉是如何构造的？呵呵，原来是一只大锅在下，另一只打穿底部反扣在上，形成一个大蒸锅滴5.39.217.77:8898- P) h9 d' u9 G5 T; Z; T8 F1 C
5 k7 s( q- o) N( d5.39.217.77:8898 
, E, a& X9 S: V) }+ y公仔箱論壇
/ ], f+ w9 k3 J# ]1 f; M5.39.217.77:8898 再用一个特制的木蒸架放上去，然后才是蒸猪的木柜子才开蒸。
% |. B( N% v* L: C U2 P公仔箱論壇
% P3 m: [9 ?. g! { p$ }* a( ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb$ `, z/ ~5 v7 t8 o
: j; o, c1 H5 Z# ?tvb now,tvbnow,bttvb 板说，旧时的蒸架蒸柜是用竹子做的，更加清香，但竹子保存时间短，不容易清洗，现在改为木头了，呵呵，也不失为美味呀。同样有木的清香，这间蒸猪房共有三个大炉，可以同时蒸三大只猪，足够供应几十桌客人的肉食了
! B; i: B: O% Z4 z公仔箱論壇
" F$ Z6 U4 M: d9 X% W: ^. R公仔箱論壇 
5 n4 `* X, }. K0 n9 M3 n1 F
3 u) E9 v5 Q8 a" e" L7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 废话少讲啦，看看猪猪开柜那一刻，同行的平靓仔说，好象是开棺检验一样，呵呵，那家伙说得有点恶心，但情景却象哦，哈哈
' e5 A0 ^* {# y9 L6 h5.39.217.77:8898中猪肉适中
5 d. ^+ G, o7 @6 X% k/ s
% F: Z+ b2 H) r3 P; ?: V1 A! n 
& D( A, q! K8 k( M/ @6 Ltvb now,tvbnow,bttvb1 Q" j/ ~6 T# \8 D# e. z1 h: c8 Q
立马围了一大群食客，争先恐后地点猪肉，38元一斤，一般都会叫上三斤才离开，操刀师傅开刀了，边开边热 太热 了，呵呵，我全过程追拍' v& z6 a) Q f/ d b X' C1 M5 }/ C& k
2 B3 J# _! n* y: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
7 }9 k8 Q5 R3 W; Z6 | utvb now,tvbnow,bttvb
8 |! v; j( B3 V+ _+ S 38元一斤，一般都会叫上三斤才离开，操刀师傅开刀了，边开边说太热了 太热 了，呵呵，我全过程追拍4 q0 @- |0 |* x5 b0 j
; c. b5 L( p+ @# ^% | `8 S
* t8 o+ v& }+ d% U5 X ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! `: w6 @* |! i4 y+ A: x1 n
 0 [1 R" I& v; K3 O6 y4 F" g
) E2 s% C$ l* E+ c9 T公仔箱論壇 俺抓紧时间讨了条排骨吃，唔，好香，师傅一个不够，要肉的人太多了，再来一个师傅，让客人趁热吃上新鲜出炉的猪肉
9 U9 v( D. ^1 t* w" _5.39.217.77:8898
0 Q* m# f* ?0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A: z6 v( a6 ?: S
 + j7 ~: i, h, {0 [6 j. I+ m% z* G
' _& ]6 q0 n8 J2 J6 j5 J) R 
! S( F6 _1 j H- H5 wtvb now,tvbnow,bttvb& n) h+ U+ W* K4 `3 a/ Q4 Z
师傅一个不够，要肉的人太多了，再来一个师傅，让客人趁热吃上新鲜出炉的猪肉
; F$ n5 F f5 a- m$ X2 ]: ?5.39.217.77:8898. C4 E& Z5 h# l. k! Y. l/ F3 }4 |
 $ D# Z+ `. b- F6 j# W2 U5 c0 E' Q
/ B% D5 y1 ?) w2 G: U5.39.217.77:8898  公仔箱論壇% I2 _0 A+ z$ o9 |* n
5 s) a o$ M# J5 N5.39.217.77:8898  tvb now,tvbnow,bttvb, d1 @% P1 l9 M+ q2 Z+ f _5 B4 K
! V1 j/ U1 V8 E# o: s: c& M$ L7 M, V公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W6 U/ }, ~& c* q/ i4 K9 C1 m
9 e. C1 ^4 v; O2 l: q9 g5.39.217.77:8898 
0 e1 P2 n$ L; \% O% G" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i3 _8 f F3 s7 G5 c8 m
1 |$ R* H0 m5 D- s& z
( y. ]% O; z; zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j. x5 \( Z* ]+ Z2 r: z! c
: e' B% U0 ], Q7 R% k4 l: M2 g5.39.217.77:8898  公仔箱論壇, C- w1 ?+ a X# u, r
% p% J( U$ E4 |/ a& f, N& {5.39.217.77:8898  , X& t# [, ^+ U$ c4 i0 E! M
tvb now,tvbnow,bttvb& p8 [% V+ l7 b) l" A# b _
趁热吃上新鲜出炉的猪肉5.39.217.77:88984 @& J7 o) \. E1 x- j
4 r6 S5 V# ? p# n& C
. o w: | ^( x3 j; w) k0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M' c6 W9 p5 w( \
 公仔箱論壇1 Y+ G. c' A& Y. G" {
tvb now,tvbnow,bttvb" d& h( X" w8 o4 r5 A" I
 % h6 ]1 l. E' \+ `9 O, Z
+ D* o N; K' Q, y9 {" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其实还有一只烧猪的，可惜我们来得迟了点，没法拍到烧猪的全部，只好拍下他们正在分割的片刻6 O7 `5 \+ q4 d. N( w
4 @# ]! E& N' h$ l9 F) k公仔箱論壇 
' F8 P; K% I- X2 |6 F3 B' Y& l公仔箱論壇8 n9 E+ I1 E# h, b0 x+ W
) A) T% w' u, K8 ?( ~: e4 E; r3 ktvb now,tvbnow,bttvb
/ S3 X& o3 p; G4 \3 U& T5.39.217.77:8898 有人迫不及待地抢鲜公仔箱論壇, l/ O7 s3 B4 X Q7 W5 H
0 z" s0 X$ Y2 M! V* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
# X2 ~ h- m: a5 N" {& G7 K
) p7 p" P" }# l" H- l8 a4 y/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 俺则看中这堆烧烧脚，无论用来焖、炖都是一流的哦，不过，没打包，因为要赶下一场啦公仔箱論壇2 u; E% Z! p d
2 w: g/ R; M* N( S" v4 l* @tvb now,tvbnow,bttvb 
4 _) o: v1 Q8 b& S; A/ h公仔箱論壇
5 Q, M$ [( {/ S0 w7 h. V% _ 同行人在房间狂叫，上菜啦，快来吃哦，一进门，就是一碟烧猪肉
. P; p) }& X/ {1 g( ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O2 r w0 U. T6 ]' C
( w( l0 }! A1 N公仔箱論壇5.39.217.77:88989 |: I6 J8 u: K& B% G; w7 o
这是这儿的招牌菜，拆鱼茸羹，材料很多，味道很鲜美，是客人必点的菜肴$ N3 d$ ?* }, |$ r+ \$ D6 {
5.39.217.77:8898. Y* M* L, |) k. g1 e+ u/ Z: N$ v
 公仔箱論壇8 U: _. N3 P! e0 Y, n( r
! m9 ]6 ~; P8 |! [# Stvb now,tvbnow,bttvb 看看，材料够多吧？好鲜美的哦公仔箱論壇. l9 s% ~7 V- v0 O, g" {
tvb now,tvbnow,bttvb; e+ E) E2 o4 D4 w
4 T$ J3 P* F& E; o$ B7 K# R公仔箱論壇# s9 Y' u" w$ F3 z1 x% X
再来一砵，砵仔骨，酸甜的5.39.217.77:8898" o" @; p2 P& a! z' y; n+ P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A* }2 h7 J3 I; o6 x/ V
 tvb now,tvbnow,bttvb' g% g! Y# S9 D6 Z
" q+ Z y n/ e3 Y# H) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
9 U) |$ n) d* ?0 y3 U c) `tvb now,tvbnow,bttvb
6 V9 q6 Z9 Q% a2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 均安煎鱼饼，特色菜，也是食客必点的菜之一tvb now,tvbnow,bttvb1 S, S. t% }( b9 ]8 f
公仔箱論壇 {( o3 F- d# o& ?3 a
0 o# T! n( A8 R* s, L) }. ?& f( L; L
 " n/ } B, Y8 z
tvb now,tvbnow,bttvb1 _1 h% H" j, m0 K& r
蒸猪肉终于上到我们桌了，二盘，共三斤1 S0 C) _2 {0 C/ R
0 Y" @" n$ v0 W7 ^$ P' W: F8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
$ k4 a, B9 _6 ~8 A4 c) \2 V1 r5.39.217.77:88989 Q) l; Z0 H2 V
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T& `% K6 F' n& ^; I& d, W5 O4 R
& e4 S- p; g$ P" Z+ H
, `2 O! ~8 X9 _$ v. S d. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898* {! ]4 \! L$ H8 P6 j
 4 j. k/ e' U# ~9 R& f& v4 k
( h4 \: d1 X9 m 此时，叫来的超靓紫芯番薯，我晕，好容易饱架，真是吴食又吴抵，食左更吴抵，呵呵，食不了其他菜了嘛，下次一定让这个番薯上到最后，打包也好嘛& [/ b! i, a- R; k5 N6 ^
8 j0 i! K3 }+ e. L1 D$ y' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
1 l2 c8 R! } f# d9 k1 [
' k6 B- A# q% k& L# Y' A" I 
3 V# u$ |# @1 n q" E4 r+ ^1 f; U2 W5.39.217.77:88983 ?9 T: M$ {. e7 } g$ C
这里的盐焗乳鸽
% D r3 R; ^ g bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# N% y: E& W0 Q: ]* a% a6 ^3 F7 G公仔箱論壇 
" A3 _( {6 P2 Z) u: ?tvb now,tvbnow,bttvb
2 P5 \* C* ]) G) a4 c5 y公仔箱論壇 香，但俺们已经没心思吃介个了7 M" ]: n+ c, f
0 t1 h1 t2 X: _
 5.39.217.77:88982 A0 `( I" y, C9 e9 H
; b2 t- U( |! n) j
哗哗，美味的俺和至爱鱼茸粥到了，赶紧拍二张就开食啦
: {0 m- f/ e$ L3 |! E3 Y3 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G0 o+ @) V j5 l0 ]
 tvb now,tvbnow,bttvb( @1 G) w) r# b, y
- B$ j/ E( Q" \ n* d% Q3 o# O2 Btvb now,tvbnow,bttvb 好多材料，鲜味十足
6 V- c) R- {: b+ \* C T; q! Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 p% E5 Z) I- D2 R: ]0 S* j9 M
 % S5 r7 v9 Z( e1 Y& x* E
tvb now,tvbnow,bttvb8 {: \( A# b$ F- Q+ g# R2 B4 @& X; Y
盐焗猪肚，爽、香!5.39.217.77:8898, N: c# G5 R- w2 @
8 Z- `2 m; u3 {( r8 e  tvb now,tvbnow,bttvb1 Y8 o" m5 ^- E$ D
1 s A/ {( p( w
0 n% E* H- q9 b" l) S P4 t7 }4 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! p+ q2 h; ], N- @; P9 I+ U6 C
0 ~) B6 Y5 N' _0 n+ Q1 A
2 P8 h W y9 [公仔箱論壇 肉肉太多了，来个盐水菜芯
4 i$ @- B7 |! ]tvb now,tvbnow,bttvb
# t' t5 {- z. S8 B4 r# A/ ]9 j公仔箱論壇  9 U W( y' E: w) G. N4 p7 J5 [
# f, @/ K0 H! H4 n+ Atvb now,tvbnow,bttvb  ( R6 W7 Z1 H7 n, E: z0 C* ?
" q3 @, {3 |5 S5.39.217.77:8898 最后的主食是雪纱包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S& M/ I. g2 U! A' ?2 m
, f# v3 L0 Q$ [3 k/ }
 4 Y) h5 i! F3 R# y& l4 h
, T1 y1 f0 h- X, Q& E* Y
 公仔箱論壇( ]2 S$ g4 C5 g# [* }( [' g
) F, w, e# o7 G' Ptvb now,tvbnow,bttvb 最后，奉送顺德辣椒饼一张，各位慢用 |
發表於 2009-12-27 06:25 PM
| 
