[中式食譜] 纸包牙帶魚

咖啡愛奶茶

材料：
; p" u+ h. W, O" M3 J) N- f牙帶魚  500克
: m- @) G; Q$ O0 H; W$ X# }8 M錫纸  (15厘米 x 12厘米) 10張，tvb now,tvbnow,bttvb+ T3 q5 u+ K" t
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
6 g5 [  f" n  L" L1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F7 z, S% u' g" O- R- E
做法：
. r5 a7 E2 W8 i0 Q" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、
9 Q: U- y! @2 @' ~& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
0 v* o  ^  G9 g( V5.39.217.77:88982) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；
/ f" |  j$ Q2 r( K* b) C3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫纸包好後再放上蒸籠，公仔箱論壇/ ?5 {! u0 N/ a, m5 W, }. e
    然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。