[中式食譜] 麻油腰子汤

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原料：
. x( L. q. c- e% B; U; J2 p7 t猪腰1个，
+ F! t0 Y2 k# ^8 W; p7 U+ N# A干姜、
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米酒、
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糖各适量。
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1、剖开猪腰，剔除臊腺，洗净切片，每片切花刀，用开水烫去血水。
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2、锅中加麻油烧热，加入姜片、水、米酒、盐、糖，放入腰花煮2分钟即可。