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& ?# j1 d' {/ B" U& B. L$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：干荷叶（或者鲜荷叶）6张、糯米 480克、鸡腿肉200克、香菇丁60克、干虾仁1大匙、辣椒适量（不喜辣的就不要放辣椒了）、蒜2瓣、油公仔箱論壇; K# x# H5 b1 C) H2 E
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腌料：tvb now,tvbnow,bttvb; _' I, M8 S. j2 T
料酒、淀粉、生抽适量
7 P0 H+ }" f+ I6 l# Q8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i5 o1 O {) |3 a6 O( J
调料：公仔箱論壇" E! q' d% \% s6 v. Q
蚝油、香油、盐、糖tvb now,tvbnow,bttvb5 p0 H5 k& q! @3 ?5 h
1 \+ N; T' {5 R' e5 @ a; ]公仔箱論壇5.39.217.77:8898$ ?' V$ U( i. d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 E U2 H9 C1 o
1、干荷叶提前浸泡2小时，糯米提前浸泡2小时以上，沥干水份入蒸锅蒸1小时:tvb now,tvbnow,bttvb) X. C5 X2 z0 G, {( R) H
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" B! L. p5 b" Y& Q$ G% B1 V: p* i公仔箱論壇2、鸡腿肉切丁，用腌料抓匀腌制片刻，香菇用水泡发去蒂，挤干水切丁待用。辣椒切碎，蒜切碎。干虾仁用温水稍泡。
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3 K1 t; L& v2 W4 s. I5.39.217.77:88983、将锅烧热，放入适量油，将 蒜茸及辣椒碎放入炒香。
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2 a6 \! ^% x, U/ r公仔箱論壇4、放入鸡腿肉炒断生，放入香菇丁、干虾仁和调料炒匀，加入适量水稍煮。
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; _) `$ x# l' Z% }5、加入蒸好的糯米中拌均匀。
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6、荷叶（如果太大就剪半）擦干水份后，将适量馅料放入，包成四方形。tvb now,tvbnow,bttvb7 `# ^6 @% z9 i) n
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* ~8 |% }# @8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、入蒸锅用大火蒸20分钟即可。5.39.217.77:8898) `- y; U9 H% ]
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% \6 P/ C1 s, m5 G! ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q4 `7 |& j! t% O% x. ?! e
还可以在这个荷香糯米鸡里面加入板栗、咸鸭蛋黄、笋丁等等您喜欢的材料。0 ?# @. w) q0 n7 t# _7 E
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' M0 O H5 |9 f7 C7 q糯米（江米）味甘性温，有补中益气、补肺气、养胃津的功效。糯米的主要功能是温补脾胃。所以一些脾胃气虚、常常腹泻的人吃了，能起到很好的治疗效果 |
發表於 2008-12-17 01:16 PM
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