TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p4 w) ?8 s* Y( T! m/ \0 L" r: t9 c
! _& H) j" k" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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( m6 [+ ]3 X: Y8 {5.39.217.77:8898墨魚麵糰 250公克 公仔箱論壇4 L4 y5 {$ K9 ]' Q9 g* k+ [
發麵麵糰 160公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b/ w) K" a1 u2 Y: c
內餡：
/ ?. X8 v0 p/ V/ R3 S! N* x3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魷魚 150公克
4 t8 F+ W& {3 {公仔箱論壇干貝 40公克 5.39.217.77:8898; Z! ^$ G- ~) q/ T( H: N5 K
山葵醬 60公克
9 w: z$ s+ [7 u- f5.39.217.77:8898裝飾：4 [6 y$ y1 R* a; Q T0 f
柴魚片 適量 tvb now,tvbnow,bttvb- y O' Y5 L+ J. n: t7 f+ ~4 v8 i
沾醬：2 F1 f4 s( P+ @; I* ?
五味醬 適量 公仔箱論壇+ Z, }( T l5 W
7 D! [+ f2 b v; }. ]5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb- c ~, ]7 f4 N& J. S
【做 法】
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1.把墨魚麵糰用桿麵棍桿成長寬約32：15的薄皮；發麵麵糰用桿麵棍桿成長寬約32：15的薄皮，把發麵麵皮疊在墨魚麵皮上，備用。
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2.把魷魚泡水發好、切碎；干貝泡冷水至軟、撕絲，把魷魚碎、干貝絲與山葵醬混勻，平均攤在作法1的麵皮上，但長的一邊留約1公分不要抹到內餡材料。
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3 \4 J G+ a( w' @( f Otvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2長邊預留的1公分空間上抹上水，由外側往有抹水的裡邊捲緊，分切八等份，放在蒸紙上，靜置醒約20~30分鐘。. c9 [( D4 `# ]
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4.把作法3的包子放入蒸籠裡，以大火蒸約12~15分鐘，熄火後再燜約2分鐘即可取出，最後以柴魚片裝飾外皮，食用時搭配五味醬 |
發表於 2008-11-15 08:15 AM
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