材料：透抽60克、草蝦3尾、淡菜3顆。
1 f# p" y: a2 P% k' {5 V5.39.217.77:8898調味料：橄欖油1杯、美奶滋1杯、酸豆1匙、萊姆酒1/4匙、泰國炸粉3大匙。
% z+ `+ E6 v2 K* [# utvb now,tvbnow,bttvb作法：
$ z# d/ b. J/ U4 t% D S: Q7 T) Z公仔箱論壇1.草蝦剝殼、剖背去腸泥備用。/ T2 a2 n" m- }! D3 `1 i( f3 f- W
2.透抽切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ P7 B$ C$ `* |# a
3.將透抽、淡菜、草蝦裹上泰國炸粉，入油鍋以高溫炸成金黃色，取出瀝乾即可盛裝。將橄欖油、美奶滋、酸豆、萊姆酒調勻成塔塔醬當蘸料食用。
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: i( `+ H) G+ W5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 vunsl 於 2008-3-19 05:53 PM 編輯 ] |
發表於 2008-3-19 05:51 PM
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