烹調時間：無9 `- C. R6 ]- A& E0 B& c4 A
供8人食用量
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食材：什錦萵苣葉子200公克
7 K4 X( `4 [( I& _ 紅卷心菜120公克
2 H' t, C% P' e4 ~tvb now,tvbnow,bttvb 中等大小胡蘿蔔1個7 `) s w. I& F7 J
大芹菜1根
; O8 D# n& v+ @. }; }0 ~. l. _' ^ 小綠辣椒1根
! Y. X$ G \3 }$ f' } 法式調料4/1杯 【法式調料作法：製成2/1杯tvb now,tvbnow,bttvb" n P# i, l/ |% [0 @8 ]
材料：油4/1杯、白葡萄醋2湯匙、去籽芥末1茶匙、新鮮胡椒粉適量。
% N& Y% i& q( y# C+ Q4 p, ltvb now,tvbnow,bttvb 做法：所有選料放入有螺旋蓋的調味瓶中搖勻，拌入海鮮或蔬菜沙拉。】
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做法：1.洗淨、瀝乾萵苣葉，撕成適口的小片。
8 a$ d: D( g& N' y' I% ? 2.卷心菜、胡蘿蔔均勻切絲，芹菜和辣椒切薄片，一並放入盤中，加調料並調勻。即可上桌。 |
發表於 2010-5-17 04:20 PM
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