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9 b+ P {! i4 D5.39.217.77:8898材料
+ H5 |+ U" |4 r7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 600克、水 500毫升、甜醬油 4湯匙、鎮江醋 2茶匙、鹽適量醃料﹕紅辣椒 2克、胡椒粉 2克、薑茸 10克、乾葱茸 8克、蒜頭 5克（剁碎）5.39.217.77:8898# [7 g0 s4 t7 y" L/ D0 S/ u
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' K, O& P3 C/ a: f! r; b. N. w) |& Q5.39.217.77:88981.排骨加蒜茸、薑茸、乾葱茸、胡椒粉及撕碎紅辣椒，拌勻醃大約 10分鐘。5.39.217.77:8898# e# S. i' r+ v% A
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2.開大火燒熱鍋下油，放入排骨半煎炸約 2分鐘至兩面金黃色。
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3.然後灒水，下甜醬油、鹽、鎮江醋拌勻，待滾起後收細火冚蓋煮 1小時至汁料收乾即可上碟。5.39.217.77:8898! Z4 n9 i4 v: ?" m
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發表於 2010-5-17 07:01 AM
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