[西式食譜] 青椒仔牛肉卷

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材 料:
4 y7 |: W+ B3 J5 ^% E, Qtvb now,tvbnow,bttvb日 本 青 椒 仔     5 隻
! O% S6 o( p4 v# e+ d! a! b: J洋 蔥     1/2 個 公仔箱論壇3 m# F/ Z3 L/ M6 T- G1 C' P
肥 牛 肉     5 片 6 X% d. ?% \2 |0 O; B
牛 油     1 片
8 i" ]  _7 s) x! Q/ x$ ktvb now,tvbnow,bttvb淡 口 豉 油 / 煮 酒     各 少 許
9 ~+ S# ~0 y5 s( I1 m! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 L& |; v0 p$ c8 T: n& L# ?5.39.217.77:8898調 味 ：
  j+ b5 u! w9 i  p. q鹽 / 胡 椒 粉     各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g5 R8 T$ F) c# m3 \

7 j2 \0 o+ p8 `( z+ ^$ v公仔箱論壇做 法:
( w* L8 X; M6 a1 l. G3 I2 h! e1. 先 將 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 炒 香 。
' @. j1 y7 j* L2. 牛 肉 鋪 碟 上 ， 平 均 放 上 青 椒 仔 及 洋 蔥 絲 ， 然 後 將 之 捲 起 。
7 F% t3 l9 N, X; o# D3. 將 捲 好 的 牛 肉 卷 放 入 平 底 鑊 中 ， 加 牛 油 煎 至 金 黃 色 ， 收 細 火 後 下 煮 酒 及 淡 口 豉 油 煮 成 醬 汁 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。