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[西式食譜] 韓式牛肉片

韓式牛肉片 (1人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G# M5 D1 N2 K2 Q3 d% ]. g

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材料: 5.39.217.77:8898# _( ]  R: {4 W4 ^+ |1 ~
韓國粉絲 40克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" k: I/ }3 A1 n
已刨薄的牛肉片 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O, [  a- @3 F, ]2 \/ [. w
鮮冬菇 15克
0 O, M; E0 i& m蔥 5克
$ B4 ]4 h( D3 U* C. V6 z, q, }5.39.217.77:8898雪梨 2個tvb now,tvbnow,bttvb9 L7 t: P6 f1 G8 o
麻油 2茶匙+ o3 m! g, A8 A! `# ?- }  s2 w9 L( R
蒜蓉 5克
( ^! O% G5 K- p4 y$ `, q- p芝麻 少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L# i- Q2 }+ q( e# a; _2 |
豉油 少許" l. l2 r+ F% {9 x- a% r$ X
辣椒絲 5克
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烹調方法:
3 ]9 c" M8 i: ~) ?3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪梨榨汁,加入麻油、蒜蓉、芝麻、豉油攪勻,塗在牛肉薄片上,醃一晚;5.39.217.77:88984 ?8 e( K6 e' i) q
2. 將粉絲以冷水浸透3小時,用紙巾索乾水分後備用;公仔箱論壇; J' K  H6 u# `7 i. g
3. 燒熱煎鑊,加入、冬菇絲和醃好的牛肉薄片一併炒香後,最後放進粉絲,並以牛肉的醃汁燴煮一會;
. C7 Z3 [4 I( u* d3 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將煮熟的材料倒入石頭鍋內,綴以辣椒絲裝飾即成。
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烹調tips:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a( u6 Z+ N  r+ d/ B
1. 以雪梨汁醃過的牛肉滲透着果香味。公仔箱論壇  e% [" s" N; W9 _
2. 粉絲須用冷水浸透才會變得爽口彈牙。
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