40歲開始代謝下降!5種邊吃邊瘦的燃脂食物
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【早安健康/張維庭編譯】以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t+ h( b( n0 Z- Y
8 A3 n- P! T1 N# X% D. a6 W提高代謝促燃脂的5大食材3 a1 K9 w+ C, M# C/ E$ e1 q H: y4 i
9 ?# }0 K1 B4 X0 \1.香味蔬菜 、辛香料5.39.217.77:8898 ^4 B* H- ]) {0 L7 |
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。* C$ I7 b$ [( N t! l
u2 C1 L- L% C) o) F公仔箱論壇而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。1 h: |. h0 V& v$ Q! H/ k
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2.主食換成大麥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `( d9 ^$ A' f6 K3 \0 f ?2 y, b
大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。
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* Y- v ]- T* D) h/ {5 _公仔箱論壇此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。
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魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。* Y. H) K2 M1 s7 Z" B
% m9 \2 `4 a2 R& N4.橄欖油
" P+ P/ I' v- H& F+ T/ K0 h/ }tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。8 p0 {3 r0 ~2 w8 j V
: t3 Q- `; S, j4 D9 k5 Q3 s5.39.217.77:88985.海藻5.39.217.77:8898& e$ J2 r$ f# o: T) x
海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。 |