[甜品] 奇異果紅薯泥

咖啡愛奶茶

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用料：
2 d8 _$ E, K0 ^; M2 p紅薯1個，提子/葡萄乾若干，煉乳和牛奶少許，黃金奇異果1個公仔箱論壇( x" V# S. p$ \5 g

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1，紅薯隔水蒸熟或著放微波爐裏轉熟，拿出用勺子搗成泥；公仔箱論壇( \* B7 [0 g8 F" Z
2，加入煉乳和牛奶，我一個1斤重的加了一大勺煉乳就夠了，紅薯本來就甜的，加煉乳更香些，加入10ml左右牛奶拌勻，牛奶量可以隨自己喜好，喜歡吃粉點幹點的就少放或不放，象我喜歡吃濕軟點的就可多放點，自己掌握；公仔箱論壇" U1 L0 v1 m7 p9 K" D
3，小碗裏鋪上保鮮膜，奇異果切片碼在碗底，倒入紅薯泥壓實；公仔箱論壇' c6 z7 s) y7 g8 I. V
4，提著保鮮膜取出紅薯泥倒扣在盤中即可，吃的時候淋上些優酪乳更加。