+ [* M8 @! x* R3 u3 R# [. f1 l材料Ingredients: 5.39.217.77:88989 r. [( F+ A: }( t0 `- ~0 X I6 \
花肉200gm切丝, 洋葱丝1颗, 青葱段2棵, 豆腐2片[平均切八小块]
2 h7 F! v; F1 _0 K0 B- ]& e S公仔箱論壇调味Seasoning:
2 M% D. ?/ R& D5 g/ ~, c9 atvb now,tvbnow,bttvb酱油2大匙, 蚝油1大匙, 盐适量, 黑酱油1/3茶匙, 绍兴酒1大匙, 糖少许, 胡椒粉少许, 清水1/2杯
- d: { B" @2 R- a3 I* ?: E6 Atvb now,tvbnow,bttvb做法Methods:
; z3 _, V g: B* f花肉丝用1/2茶匙黍粉, 1茶匙麻油, 1茶匙酱油腌制10分钟
v" S% C0 u5 m# |1 F, `; c5 a烧热少许油, 炒香洋葱和葱段, 放入肉丝和调味料, 炒片刻勾芡备用
& c9 ]. d4 {0 c8 F预热瓦堡, 放入豆腐, 加入炒好的花肉丝, 焖煮2分钟, 洒上青葱碎即可享用 5.39.217.77:8898. K# A) b2 D" _4 d
2 L) P0 v& n/ {2 H/ }; L1 x如果喜欢多汁送饭, 可以随意加水和调味. 5.39.217.77:88981 Z$ k) E9 O# S
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2 D& R9 M4 f7 ~7 v- O公仔箱論壇& G& K' A4 B2 t8 r
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發表於 2010-5-5 01:52 AM
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