( Y" R! ?, @8 N$ ^' J. m/ N4 Y吃卤肉饭时, 肯定少不了一个小饭碗和一双筷子..
- G) ]: H( r! y; s: K6 _# |, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为我认为, 酱才可以尽兴享受大口大口扒饭的感觉..^0^
" ^& V6 Q) u' M& T2 F p公仔箱論壇经过参考, 原来烹调台湾卤肉饭需要比较多步骤, 好吃是理所当然的啦.. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L9 O3 w& r1 o8 A) I' T7 `8 W
之所以, 怕麻烦的我还是改良成较简单的做法.. tvb now,tvbnow,bttvb% T X1 _/ _' Z; `
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材料Ingredients: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c: N1 I: e& f# x0 h
a.花肉500gm切丁 公仔箱論壇9 J7 D7 L5 o8 J4 e: i M
b.葱头仔6颗切薄片 5.39.217.77:8898; c5 D7 F q- k& O+ q4 Y$ ]' \
c.蒜1颗[全颗] 5.39.217.77:88983 G$ ^% _8 P; l. ?( D. i z
d.蒜1/2颗[切碎] 5.39.217.77:8898* j* }- @( [6 I( m) f: C7 g
e.姜3cm切碎
0 @9 G' W {) A0 |' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。f.桂皮1条, 八角1颗
6 X3 y/ Z9 c. v9 @+ z- g公仔箱論壇g.辣椒干3条[用热水烫过备用] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 t/ k% l! F
h.清水1杯半 , W8 ~: F0 q4 f+ F# R* e
i.小白菜1棵烫熟备用 公仔箱論壇9 T0 t* M4 o c( M" f5 W" k
, F% W& o: h j& ^# c5.39.217.77:8898调味Seasoning:
& W7 |! ^5 ]/ `* }4 p0 z# }5.39.217.77:8898黑酱油1汤匙, 蚝油1汤匙, 酱油3汤匙, 冰糖1汤匙, 盐适量, 胡椒粉少许 # |) C+ O1 W9 k( J3 q2 `$ R. a5 R" m
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做法Methods:
5 m; Z. n7 u3 s3 l9 S5.39.217.77:88981. a加入1/2汤匙粟粉拌均匀备用 公仔箱論壇8 p1 S9 V0 K3 F( I1 d; T& L; f
2. b用小火煎直金黄备用 公仔箱論壇" @9 ~& }4 W6 @3 k( P
3. 烧热油, 炒香d,e,f, 再放入a翻炒1分钟
5 _+ U# g$ S2 R) @, }* H% Q5.39.217.77:88984. h滚热后把2和3加入, 才加入c,g和调味料, 焖煮45分钟
: Z7 ?9 F3 r# z6 m$ {5 Y5. 搭配i趁热享用!
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更多的食谱: 请按www.ahteekitchen.blogspot.comtvb now,tvbnow,bttvb2 A' P) R7 o5 E# f8 @: g8 w" \
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發表於 2010-5-5 01:49 AM
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