有些 餐 廳 以 前 我 想 也 沒 想 過 要 光 顧 ， 像 以 魚 翅 鮑 魚 馳 名 的 新 同 樂 ， 明 知 荷 包 負 擔 不 起， 無 謂 勉 強 。 不 過 為 了 母 親 大 人 ， 倒 願 意 大 破 慳 囊 ， 何 況 她 沒 有 想 像 中 的 高 攀 不 起。2 U0 J; F3 k! M0 @
- j3 f/ k, F% {- g2 n6 b. Qtvb now,tvbnow,bttvb當 然 ， 我 指 的 是 午 市 時 段 。 來 這 裏 飲 茶 平 日 不 算 天 價 ， 開 在 跑 馬 地 ， 靚 裝 尊 貴 ， 差 不 多 每 兩 張 枱 就 有 一 位 侍 應 招 呼 ， 每 位 二 百 多 元 埋 單 也 合 理 。
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母 親 節 午 餐 就 更 吸 引 ， 每 位 才 $238 ， 可 以 吃 齊 點 心 、 小 菜 、 甜 品 ， 請 埋 婆 婆 、 嫲 嫲 都 無 問 題 。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^0 T" v d/ M/ W5 j0 b: J" y
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付這 個 價 錢 ， 沒 有 鮑 參 翅 肚 是 理 所 當 然 ， 但 她 的 點 心 、 小 菜 也 不 失 禮 ， 如 打 頭 陣 的 蝦餃 ， 加 了 冬 筍 ， 嚼 頭 爽 彈 ， 吃 到 蝦 的 鮮 香 ， 蒸 牛 肉 球 也 講 究 到 用 十 七 年 果 皮 來 製 ，所 以 點 心 平 日 要 賣 到 三 四 十 元 一 客 。
9 G0 f/ {& F2 M3 y9 @5.39.217.77:88985.39.217.77:8898: Q. E0 M O U# t! u" U" w8 o9 ^
套 餐 還 有 四 款 小 菜 、 湯 和 炒 飯 ， 其 中 天白 菇 鵝 掌 最 矜 貴 ， 用 日 本 天 白 菇 ， 鵝 掌 是 波 蘭 貨 ， 大 隻 厚 肉 ， 上 枱 前 即 席 在 客 人 面前 烹 煮 ， 最 後 澆 上 店 子 用 來 炆 鮑 魚 剩 下 的 鮑 汁 ， 鮮 味 特 濃 。 老 火 湯 日 日 轉 換 ， 雖 不是 用 上 甚 麼 貴 價 食 材 ， 但 很 足 料 ， 又 無 味 精 ， 感 覺 家 常 ， 平 時 上 館 子 彈 東 彈 西 的 媽媽 喝 過 也 說 不 錯 。 tvb now,tvbnow,bttvb5 g) F& Y6 z( w& n. A
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捨 得 花 的 話 ， 店 中 另 有 每 位 $380 的 套 餐 ， 除 了 小 菜 ， 主 角 是 散 叫 要 $360 位 的 紅 燒 大 鮑 翅 ， 抵 到 沒 話 說 。
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2 |1 a9 T5 E" w$ p+ t店 子 雖 小 ， 一 眼 望 勻 九 張 散 枱 ， 但 裝 修 古 色 古 香 ， 優 雅 高 尚 。tvb now,tvbnow,bttvb, l, D" h5 l/ F; e* h6 k7 S
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韭 菜 皮 蛋 肉 菘
5 D- D9 W% J, ~/ W7 u9 htvb now,tvbnow,bttvb韭 菜 肉 菘 先 用 皮 蛋 黃 炒 過 ， 香 濃 不 膩 。
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蝦 醬 蒸 五 花 腩 5.39.217.77:88988 ]0 K- F# n" O5 Z) s
五 花 腩 肥 多 過 瘦 ， 媽 咪 還 是 少 吃 為 妙 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q; g7 m( b5 Y+ H6 p
. H1 i/ E1 z' V2 ?& Y: z A! B: a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h/ A- k+ e: Z- r9 z& q* Z w% Y
日 本 天 白 菇 鵝 掌 公仔箱論壇, t) b8 K1 [7 j
鵝 掌 頗 多 肉 ， 以 排 骨 老 雞 炆 ， 連 天 白 菇 也 很 入 味 。
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百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片
; ]; B- b6 U! K) n" e& |5.39.217.77:8898澳 洲 帶 子 夠 大 隻 ， 蝦 膠 用 中 蝦 做 ， 鮮 爽 出 色 ； 藕 片 則 一 般 。
/ F0 O# T* j! l7 o( F2 E& ]( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898 T+ d. r9 h* z5 y
2 t' k. }; V" k, @瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯
6 y' f! E7 Y# y8 s: qtvb now,tvbnow,bttvb飯 粒 炒 得 乾 身 香 口 ， 香 噴 噴 的 ， 再 飽 也 不 可 錯 過 。5.39.217.77:8898/ B& V6 T3 V# t
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% i5 X- q% x* }( c2 n& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 馬 蹄 糕 " R+ r( X1 Y% H' J# L0 D' l
酥 皮 鬆 脆 ， 心 形 賣 相 最 討 好 。
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母 親 節 午 市 套 餐 Menu
$ C7 u* C9 N# j9 A' M) N/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。點 心 拼 盤 ： + a. z" r' G, r7 T r( x2 u
【 水 晶 鮮 蝦 餃 】
' u. X* {8 ^' W/ L( L2 R【 陳 皮 蒸 牛 肉 球 】
8 E. p4 _. b5 j6 w0 g+ P8 ^% z6 P5.39.217.77:8898【 老 火 湯 】
; \8 g7 m1 b" R0 i- |5.39.217.77:8898【 韭 菜 皮 蛋 肉 菘 】
& \( S5 S- o+ t% \$ S8 k* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【 蝦 醬 蒸 五 花 腩 】
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【 百 花 釀 帶 子 配 炸 藕 片 】 tvb now,tvbnow,bttvb- @0 G0 k2 r3 ^& A. B
【 瑤 柱 圍 蝦 叉 燒 飯 】
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每 位 $238 （ 兩 位 起 ） ︰ 設 加 一
# b- w+ o8 a* {7 F8 c% r. m5.39.217.77:8898供 應 時 間 ︰ 11am-3:30pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G: M) s9 z# R' J7 q0 W
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新 同 樂 魚 翅 酒 家公仔箱論壇9 | C! |) q5 y2 O
營 業 時 間 ︰ 11:30am-3:30pm ， 6pm-10:45pm ( 假 期 開 11am) 平 均 消 費 / 午 市 $250/ 位 ， 晚 市 $600/ 位 3 P6 G/ a( F- X( D8 B7 ?- N
註 ︰ 套 餐 於 平 日 也 有 供 應 |
發表於 2009-5-4 02:22 PM
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