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6 w0 ~% p* X/ ]- n' E公仔箱論壇材料/ w9 S* w- }. c
白飯 350 克 [12 安士/約 2 飯碗]5.39.217.77:88986 R! `: a( d* p9 T1 W1 x
雞肉 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切片]
7 y6 n( _& z" T7 l( Y冬菇 5 隻 [浸軟、搾乾及切片]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 K f* W1 H7 O& \7 c" R
蔥粒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~& L4 Z# T. Z
; Z l5 l( P/ u N醃料5.39.217.77:8898" D# K+ d. t5 g0 p& I, m( V
粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A8 _! O' N L
油 1 茶匙公仔箱論壇6 B! J$ V. ] D+ t
糖 1 茶匙; `( [; x5 F3 F) G' k' K" G
鹽 1/2 茶匙9 T8 M7 r( T5 b* C7 `3 f- e) q% N
花菰豉油 1 湯匙
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- I4 ~- V9 e @公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇( s I5 ~3 V a8 I9 _3 `
花菰豉油 2 湯匙: B3 g: A+ T' O- c% p
芝麻油 (混合) 1 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J! R" z" c8 `. Z$ I) w
1 雞肉與醃料拌勻。
7 l3 x7 m* l( F6 F% Y; [* k( d; ~2 白飯放在耐熱碟上，將雞肉及冬菇放在飯面。
0 Q; q y9 X4 ?6 v3 用大火蒸10分鐘或灑上2湯匙水，蓋好後用微波爐高火煮5分鐘至雞肉熟透。
7 k0 j1 r$ ]; P. F }5 I4 灑上蔥粒及芡汁，趁熱進食。 |
發表於 2007-3-9 01:09 AM
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