[西式食譜] 韓風匈牙利辣雞

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韓風匈牙利辣雞
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可供        2 - 4
" l$ `8 r- w& D- I* U/ Y5.39.217.77:8898做法        燜
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材料" Q: \" z& u1 ?
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雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]
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芡汁 公仔箱論壇# i, H% F. E; I; G5 J
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舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升5.39.217.77:88987 E3 K$ o' j9 I7 {2 ?' b% t2 Z1 Z2 s- J

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做法公仔箱論壇9 V9 ?% _7 S0 j( J+ B5 r  J/ E6 t
1.  用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火5.39.217.77:8898: K0 I: P  l8 d9 W( B3 R
    煮約15分鐘至汁濃。