[西式食譜] 香脆炸薯片

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材料tvb now,tvbnow,bttvb) N; Y' @. `8 h% ^( {( y; W: n
水.....2 杯
+ D' B0 Z7 A' f' f公仔箱論壇薯仔.....2 個5.39.217.77:8898- ]% X  b8 c- [6 P2 l0 l
鹽.....1 茶匙8 U" f# S, C! t' W: {6 T9 n
檸檬汁.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 {! I) s$ M/ i3 p: t
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做法
4 s" C# [; U. b4 C5.39.217.77:88981. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。( G2 D  W1 W5 G) N1 A3 S9 D! K1 [2 Y

7 h- h* M  P# D% J2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。3 ?5 ?! C6 j+ s1 O. f1 N% m

9 Y) X$ k0 P( s/ i+ b: \3. 將油燒熱至攝氏 160 度。5.39.217.77:8898/ c- Q1 T5 f& x7 U7 C
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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4 r+ B# t+ }; S公仔箱論壇5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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