[中式食譜] 雞骨草鯽魚豬橫湯

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功效: $ u, ?) Y4 W: H* u1 _
去水，去黃
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材料: 5.39.217.77:88988 ?) Z4 `; T0 v8 e
雞骨草三兩 tvb now,tvbnow,bttvb1 A/ }2 B, X4 g( q- z; S% X
鯽魚一條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `. H# Q, |+ C& z3 M
豬橫二條 tvb now,tvbnow,bttvb; H0 `% F8 k# e+ u3 j6 m

0 p) e) ]0 e% y) K) J3 i5.39.217.77:8898制法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N) c8 m* n* g
1)雞骨草，蜜棗，豬橫洗淨。 5.39.217.77:8898! {/ {$ a, X+ J9 |6 O
2)鯽魚，去鱗腮，棄腸臟，洗淨，掠乾水，放入燒紅油鍋，慢火煎至兩面金黃，取出，以水沖淨餘油腥。
1 X8 N1 ?+ A' T! ^: K! I5.39.217.77:88983)將材料全數入煲，加水十餘碗，武火至瀼，文火煲兩個小時，先將魚輕輕取出入碟，次將豬橫取出切成小塊。 最後取出雞骨草，加鹽入湯調味，即可飲食。
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葯理: tvb now,tvbnow,bttvb' r0 O2 c  k  i: U' H( E( T
1)雞骨草，味微甘，藥性涼。有清熱去濕舒肝止痛功效，可治濕熱黃疸，小便疼痛濕熱，胃部疼痛，風濕骨痛。
) g5 s; g% d& z( i0 x3 B: L2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)鯽魚，味性甘，藥性慢。有健脾去濕功效，可治尿少乏力，食少，浮脹，心腎水腫病。 公仔箱論壇; W7 E  A9 U2 M( f% P" N
3)豬橫，即豬脾臟，味瀝，藥性平和。有健脾胃，助消化，止渴功效，臨床可治療消化不良，糖尿消渴等症。 公仔箱論壇5 u% Q! l5 i  \

( F5 r4 T1 a! Y! B說明: 5.39.217.77:8898. `4 a: \7 k% `/ h
1)雞骨草的種子有毒，煲湯時要揀干淨。
3 K1 H' n; R, e& l2)如果真是供糖尿病人飲用，本湯可用羅漢果代替蜜棗。