[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 公仔箱論壇! D! b2 I' C# n2 q+ l$ y
A.蕪菁  3顆
+ v; G; O7 c: a: ^5 R7 o  C  L& F; ]1 h　小紅蘿蔔  200公克
8 W9 G) V  d" N) s2 ^* ~; Btvb now,tvbnow,bttvb　小洋蔥  200公克 5.39.217.77:8898' v' Y* v9 r- f7 |
B.牛高湯  1500㏄ 公仔箱論壇; a/ a4 H* E( o0 j: W1 I) n
C.煮熟牛腱塊  400公克 公仔箱論壇, ^- x- b: x7 A% w! M
【調味料】
! X- c* a  \! O5 F4 F% o味噌  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb  w3 r' G" |8 }& m
糖  1小匙
# l) F+ D; V7 j4 y" w6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 n7 l  @/ J' D- ^0 k6 s! f1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。公仔箱論壇3 l+ @4 [5 f/ r7 `% A/ |/ y) t

7 B, m2 A% g6 j6 |2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( w, x' W( e7 J) k; i
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb' J  _7 `, o5 L% w
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。