[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：$ z; E% t5 {/ d
蛋（Egg）3粒: a; u  ?, i( j$ Z# J. }& }% m
糖（Sugar）100克5.39.217.77:8898/ U  F: E/ N1 r8 l
牛奶（Milk）200克5.39.217.77:8898; @* k, U5 v  ]5 P6 f, R
麵粉（Plain Flour）160克5.39.217.77:8898: l. J+ y" I9 T
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
3 s/ d1 f! B7 _' n  S( S  f1 v3 Q3 z9 |% e8 G
材料Ｂ：
$ T% y* i3 }  t, V/ [' t6 h! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖（Sugar）60克
8 z4 w" K- q/ O. ~7 c7 ^2 \4 Mtvb now,tvbnow,bttvb水（Water）50克
+ x  _' u1 z- O9 `) g$ \2 ^
; ?* {! g& a8 }2 e3 [# p* ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
  h7 b) ~- l$ }4 `, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。
9 p0 {1 l, z+ Q2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。
4 b* K. D% A( l) G% G/ m1 T) v   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。公仔箱論壇& \6 W' G( C; W  g1 ^1 |
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

thank you very much
2 [6 e- l6 Z. _$ m& D$ p3 \tvb now,tvbnow,bttvblet me try