[甜品] 焦糖蒸蛋糕

starleo

材料Ａ：
- m4 j1 G/ v/ ~5.39.217.77:8898蛋（Egg）3粒
* \+ u1 o! r2 f" a" {tvb now,tvbnow,bttvb糖（Sugar）100克
; E$ [4 A. }' x# |% f, C" t: Y% ]牛奶（Milk）200克
4 Y( z5 S& V2 C" h- o' |" a# C7 Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉（Plain Flour）160克3 i! i1 r- @' o# @/ o; K3 X
小蘇打（Baking Soda）1茶匙
  |6 B( w6 V! t& N3 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `& t* H5 j6 k$ U" V" R% n8 \
材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb6 ~" J1 y: ?) v" _: A
糖（Sugar）60克. `! U" h5 L+ z+ ?& K) }1 F2 h
水（Water）50克
9 y5 ^" p5 R) {/ j5.39.217.77:8898
* Q! s, q, W; E5 l- F8 U7 W1 ]+ _# `公仔箱論壇做法：
  a$ L2 R! _* ^- w6 a* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鍋子燒熱，然后倒入糖，用小火慢慢烹煮至變焦糖，加入50克水，放涼待用。# _& y5 s: E& B# J8 M4 I
2.將3粒雞蛋與100克糖一起快速打發，約10～15分鐘。8 k& h, h" |: I  p
   待麵糊變成黃色時，加入焦糖、牛奶、麵粉、小蘇打攪拌均勻。公仔箱論壇3 s! Q( N/ p: F0 o- P2 z6 T
3.將攪拌好的麵糊倒入抹油墊紙的模子，用大火蒸30分鐘即可。

sally2888

试试做看。。。谢谢分享

kingbw88

thank you very much5.39.217.77:8898& d. K! j2 @" ~0 f" i
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