[中式食譜] 咖哩雞中翼

　
材料：(2-3人份量)
4 R- ]6 W6 r6 e. s7 x雞中翼一磅(醃半小時)
) e8 G- T E( H薯仔1個(切件)
紅蘿蔔半個(切件)公仔箱論壇1 g: [* _8 I5 p2 i) Z
椰汁半罐(細)
; C6 v0 L) c6 y咖哩粉1茶匙5.39.217.77:8898* I* y9 b* I4 U6 T! k, M0 t
　醃料：
豉油1湯匙
糖、豆粉各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% Q. z1 o8 `3 o& D$ G
酒、生油各1茶匙　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?# V& Y1 K. ]
做法：
1. 首先將雞翼煎好，兜起；
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；
0 U; F" d' L+ p0 h* \. m% Y3. 將雞翼加入同炒；
4. 加入咖哩粉兜勻；
5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；5.39.217.77:8898+ S/ ]" G4 y" T7 F- G
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。
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4 l" t+ J6 U1 @. L公仔箱論壇小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb, j7 K7 p0 S8 c$ r4 o$ `
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加d花奶更加好味。唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)。