材 料 ： $ H0 y" Z* g; b1 v" N: r7 o0 m9 |# p
乾  2 條 5.39.217.77:88983 | S3 ]9 _ i
蒜 頭 2 粒
) ?# `$ U, D9 ?- a' Z& N6 j/ m5 o# P+ Stvb now,tvbnow,bttvb豆 豉 1 湯 匙
& N4 Y1 Z9 \' `$ Y! d s5.39.217.77:8898洋 1/2 個 tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 g& F* M' Q) A: K
青 椒 1/2 個 5.39.217.77:88981 Q" X! s& W, K/ n3 @# X7 d9 o
紅 尖 椒 1 隻 : l% H. t, t, `, M9 V# r% c
雞 扒 肉 2 件 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z6 z; ^+ @% w1 P6 J+ t+ w( V
蠔 油 1 湯 匙 + s ^3 z* t: C
糖 2 茶 匙 公仔箱論壇. Q0 {+ x8 p5 p, S
油 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb- @; y$ N8 i# p
tvb now,tvbnow,bttvb2 B* }" v+ v( V9 o* ?2 H9 u( g* _
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調 味 ：
$ o2 N( K O! g5 |" u+ v, B1 N紹 興 酒 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l# T& |' I3 v" r( D# }- w6 X9 a
鹽 少 許
& q, J9 j8 S0 j1 h5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s( Z, s4 z G& p% P, V
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做 法 ：公仔箱論壇& \* D$ E) k: m; `$ r
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb( Z2 i: v! h. m4 @ W) A
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 5.39.217.77:88987 K ?& q$ _8 t& V; h& r
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4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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( ?. [6 ^) A* ~; `( n' G. ttvb now,tvbnow,bttvb5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。 n6 `2 T( g/ ~/ f) d7 D
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心 得
9 [! q& W) z3 X' p- x豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 9 R8 g6 \5 C* o& C
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. o# o1 H3 g- v% P1 搗 爛 豆 豉 。
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- D- H7 w% r/ ^ R/ q: btvb now,tvbnow,bttvb2 雞 肉 切 件 。 & ~/ s6 `9 x' t. w' }) D( \8 R
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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