材 料 ： 公仔箱論壇# g$ h- P F* {. U+ C. {& V+ U
乾  2 條 公仔箱論壇9 R Y& m, T! a r
蒜 頭 2 粒
* f/ O. y, a3 B9 e, `豆 豉 1 湯 匙
8 @& \ i- v9 {9 E9 h4 L5 r) Etvb now,tvbnow,bttvb洋 1/2 個
) C* D' c3 X7 c青 椒 1/2 個 5.39.217.77:88982 f% Q1 N- h3 ~0 v# @: e6 i8 J
紅 尖 椒 1 隻 : p- E( h8 O0 x5 x) S
雞 扒 肉 2 件 5.39.217.77:8898; @+ d. p+ p$ d3 x
蠔 油 1 湯 匙
: M/ E, N9 S6 z: a糖 2 茶 匙
! o ^6 v! x/ B; N( u! Q9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2 湯 匙
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; n3 O) l" ~) Y' j公仔箱論壇調 味 ：
6 G- }$ `% h5 ~- i. l- R6 X5 I公仔箱論壇紹 興 酒 少 許 公仔箱論壇# ~/ l. C/ n7 Q% U/ _1 I$ z+ g2 j
鹽 少 許
/ \( n) `0 S: k# P2 T9 _- X5.39.217.77:8898胡 椒 粉 少 許
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/ H3 S6 m. Q* B2 j" t' ptvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：tvb now,tvbnow,bttvb* B& [% V' V/ J
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
" @5 K+ c: J9 H. x0 ~0 X# z0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R; o& J* P5 b! V5.39.217.77:88982. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 公仔箱論壇, j: B& |7 ?6 ~: i; t/ @
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 , }( z+ ?3 {% d/ w; \
s0 Q( a' S6 E/ m3 t- Z! P4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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7 X3 m" n# A/ {' G" b5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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心 得
" R. t/ H, t6 N6 F5.39.217.77:8898豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 5.39.217.77:8898. @, i: n1 ]$ R$ M
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1 搗 爛 豆 豉 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 g) ^# R2 e* _ ]& @# ?
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2 雞 肉 切 件 。
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發表於 2008-9-12 02:17 PM
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發表於 2008-9-12 02:42 PM
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