材料
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1.雞蛋白 3個
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1 A ]- Z0 m; r" u3 L: e) p 2.細白糖 2杯
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( j: {0 ]: a, F& e& T 3.椰子粉 3杯
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作法' D* S; [' x- m* a9 m. F0 g$ Q
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1.先將蛋白打發
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2.慢慢拌入細白糖3 {' h) C7 ^: ~2 I
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3.椰子粉慢慢加入,拌均勻. W- S! Y! w% @5 Y+ p, b
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4.揉出喜愛的大小圓球狀 (大約可以揉出20~30個)
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預熱烤箱220℃放入15分鍾即可完成了,不妨試試看,很簡單,又迅速,當然也很可口。(因各家烤箱不同,烘烤時間約15分鍾,可依上色的程度而斟酌時間) |