材料: 麵粉 100g5.39.217.77:88981 |& ? H; A9 W$ V/ W) V7 G0 _. X! A
雞蛋 2隻
! W7 G7 e& I4 [: Q, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅糖 40g
2 ^6 n1 [4 K' L: s5 _5 F4 r$ O 蜜糖 1湯匙
3 s& b' e- a9 }% Q& d 水 15g
1 a2 _ l; z. j, I; d 紅豆餡 280g
& A$ c$ G" V) E+ itvb now,tvbnow,bttvb 梳打粉 3g
3 f8 c7 a+ D( p7 i3 o1 ?: u公仔箱論壇5.39.217.77:8898- J4 t8 H" S8 j! S* G \
製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }9 d. ?# y) ?% x; Y7 l7 ~' c
2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
, d r0 {8 m) n: h, F 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
M: h7 t7 [7 ^$ ?; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎
w6 T( J) v, _6 S*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少
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; a% f' j: z. o" B+ s1 A公仔箱論壇[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |
發表於 2008-6-16 09:41 PM
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