材料: 麵粉 100g5.39.217.77:8898, G7 U' g, k5 M
雞蛋 2隻
|, ?0 v% y; l1 }; b9 f) y0 Y公仔箱論壇 紅糖 40g
5 M$ i% r. p) n; e4 [* ^8 h 蜜糖 1湯匙
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紅豆餡 280g+ s _1 H) x( Z N ^
梳打粉 3g R5 d( [" }: u6 p/ i3 J
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
7 V" Q2 @! O" G R T, S5.39.217.77:8898 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
5 I# L- z+ [/ P E. P9 v7 ?5.39.217.77:8898 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時tvb now,tvbnow,bttvb4 ^* N$ K8 |' N7 }
4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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1 Z+ c) A# Z) L, z2 b L' Q*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎5.39.217.77:8898' W! l. @3 v0 c. v
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" Y) O/ B7 o
7 j3 n+ g$ K$ d, P1 P/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 265010 於 2008-6-16 09:51 PM 編輯 ] |