* b( b1 A; ?+ r' R1 I噴火焗雞 $188用上11種辣椒醬，包括韓國青陽辣椒調校而成，那股辣勁360度環繞舌頭，繼而嘴唇有發麻的熱脹感，辣得刺激。
( X) q: Q1 T5 z, k' O8 t1 E公仔箱論壇
- O/ O4 m' Y/ H# S' t+ S韓國炸雞店開個不停，最新一員叫「Sodam Chicken」，走年輕路綫。它於短短七年間，在韓國開了70間分店，如今抵港再下一城。tvb now,tvbnow,bttvb8 t7 E; P" Q# K% Q5 j- A& @( @' ~
公仔箱論壇+ h& r2 g/ p3 x
當地店舖風格偏向快餐店，進軍本地後，店內分成餐廳及酒吧區，餐牌的十款炸雞及焗雞款式一樣，小食類就多了一倍。所有醃料、炸漿均從韓國總部運來，保證風味一致。5.39.217.77:8898. P) S1 J s8 F/ @) [7 B$ q
6 t: A- }* f6 q: E5 S+ Htvb now,tvbnow,bttvb勝在不油膩
# r$ i- B9 c( B8 z/ I5.39.217.77:8898炸雞有原味、蜜糖芥末香蔥、雙重芝士、甜酸和濃蒜味。炸漿厚厚的，脆卜卜，咬落連環發出響亮的「咔咔」聲，很能滿足炸物狂的喜好。而且勝在食起來不覺油膩，因為每炸30隻雞後會換油，而每次炸雞後，店員會進行兩次隔油工序。怕熱氣的女生，可以揀焗雞，有首爾風味（似燒汁）、BBQ味、噴火級辣味；另有脆脆焗雞，將雞肉蘸漿和麵包糠，再拿去焗，外層薄薄鬆脆，帶類似麥皮的麥香，風味獨特。全部焗雞不加油焗，以225℃爐火焗十分鐘，焗至皮身金黃薄脆。而且焗爐內置了水，令雞肉能鎖水滋潤，肉汁豐腴。公仔箱論壇3 q' q4 r2 A* J! `9 H& w1 u% X& O
6 t7 K" T$ Z3 r$ G( |) p店方精挑跟韓國品種相近的白皮雞，只選30日大的BB雞，取其肉質柔嫩、脂肪少，還指定用沒雪味的冰鮮雞。每份雞用足一隻雞分量，足夠三至四人share。一班人來到不妨點選芝士白汁年糕、魚串湯鍋、螺肉冷麵、部隊鍋，一定夠飽。更滿足是這裏的超大杯特飲，杯面像人頭般大，聲稱足一公升，十分誇張。5.39.217.77:8898" y, o. j2 B" h1 J, R- t
z m& N% {6 Q. i" U, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Sodam Chicken0 w+ L7 G: r0 D* _" U# c( @0 d
地址：銅鑼灣耀華街百樂中心公仔箱論壇5 s' n% q- g. o3 ^% R
平均消費：$180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M2 ?" j) t! v" E
8 p$ D2 S5 k4 _+ n. m6 c) Q1 ntvb now,tvbnow,bttvb 8 D$ F" K; I5 Z: w2 V' O
蜜糖芥末香蔥炸雞 $188最受歡迎口味，炸雞外層脆口，內裏仍嫩滑。 公仔箱論壇9 `* B8 x# b& g
' s( z1 B8 F# O& d1 htvb now,tvbnow,bttvb
5 F4 [. p+ \2 E. C* Atvb now,tvbnow,bttvb芝士白汁年糕 $120卡邦尼汁加入巴馬臣芝士令醬汁豐富，再放上泡菜刺激胃口。
' H% y2 D9 T2 m. z, V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 v4 H3 M' q% V. u
2 [' u, P$ Q" l+ D# q) C/ Ctvb now,tvbnow,bttvb牛肉部隊鍋 $280有美國牛肩胛肉、韓國菜肉餃子、紫菜卷、午餐肉、魚片、泡菜、茄汁豆、即食麵及辣醬，材料豐富。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F* E" D' i$ t1 F) }; l! d5 ~
! u, B* p. {8 f$ j9 K公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?' I' p$ M1 H# V7 f* W
Passionate Love $58杯面直徑達六吋闊，這款提子汁溝梳打伴上彩虹果汁雪條。 tvb now,tvbnow,bttvb' f6 k5 D6 @$ n" ?' @
s: a) ~/ G8 c" ]
: e! O& v6 c( X$ {! |# e店內裝了LCD，長播pop video，既有二人小枱，亦有容納13人的大枱。
' \' A" B/ A6 W% A8 A; J公仔箱論壇公仔箱論壇0 \8 f/ u, b: E) N( u! l( ~/ T$ a
+ g9 S8 p7 h8 z$ u$ I# Z公仔箱論壇 |
發表於 2016-2-16 04:33 AM
| 
發表於 2016-3-9 08:23 PM
| 
