[烹飪技巧] 柚大蝦沙律

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F9 _; R! t1 O( l% y0 I1 ?
西柚2個
" S2 X! K4 G7 L1 M; s5.39.217.77:8898蘋果2個
: U% g  M3 ]9 r1 l7 y6 k  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米1罐  F0 D* B$ w4 L% A/ j' }2 u
溫室青瓜2條% m4 }# B: a1 d* u- m
鮮蝦半斤
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日式沙律汁：
3 H; K. F5 y8 O: x( c公仔箱論壇鎮江醋3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* Y% c* S' x8 T
蠔油11/2茶匙2 ~$ _  H1 Y& L" s" u) k4 E, O
水4茶匙
: M5 A" V  N( |0 K- g  F6 i+ G6 ctvb now,tvbnow,bttvb麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^7 |0 q3 c$ `8 N
豉油少許 　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U2 o3 d  p7 M* x; T& S

, z( l; n' ~$ i6 e做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j# Y( |$ D0 M* q
1. 在鍋中加五碗水，扭中火，待滾；另一邊，用鹽醃鮮蝦，以去掉腥味；
+ Z- V1 O# u- M7 c# Q/ n- `4 P9 y% ltvb now,tvbnow,bttvb2. 水滾後，把蝦倒入沸水中，烚4分鐘左右，熟後，隔水，剝殼；
# ]5 I* d& S/ B5.39.217.77:88983. 粟米隔水後，放入雪櫃一個小時，作用是抽取多餘水份，減少沙律出水；把西柚、蘋果和青瓜切粒。
( L/ [0 Q. L/ \# |# k5 `公仔箱論壇    先用生菜墊底，混合好後，鋪面；
8 G# q8 c  X" d4. 把撈勻的沙律放入雪櫃約半小時，吃前才撈沙律汁，先拌勻蠔油、豉油和麻油，最後加醋加水。

minixd

very good!thanks!

cocoycyip

to be much obliged..for sharing