別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" G- Y4 p+ o& S9 l% c( O2 Y/ H
公仔箱論壇* _2 p6 H1 o& f1 d1 ~5 K
三種芝士覆蓋公仔箱論壇+ [0 O- q7 [) q& `. w. x9 D* n" F
屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。公仔箱論壇- \3 y) F4 Y% U# E
- P% _( w+ d/ M8 O ~9 xtvb now,tvbnow,bttvb如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。
( `8 } j4 u$ n: O" \5.39.217.77:8898 v6 |3 I- _+ g: N; O5 ^0 |: V
另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。
, U! G9 J% `9 i8 N5.39.217.77:8898
! ~# x7 q0 K! f6 jtvb now,tvbnow,bttvb鬆化脆爆炸雞翼公仔箱論壇$ V! c9 A3 w2 d& d ]$ l* ?) X, \
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。
/ Z! R, n5 x: }6 I+ t公仔箱論壇
! P3 c! E" _) f! n3 m% o跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。tvb now,tvbnow,bttvb) U* f. m, r( \' F; e
tvb now,tvbnow,bttvb3 z y( P1 t+ V; A+ i: a
The Works $38
9 K/ {7 t9 b. u" c公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。tvb now,tvbnow,bttvb/ r. z/ E/ X$ ], y
$ l1 `9 W: G2 M3 V! @6 J }% O
三重芝士熱狗 $36- v2 Y0 `# D Y# v0 p- m
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e3 ~& j9 W3 p( G
公仔箱論壇% m1 R8 ]: P U. @* d
和風熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb3 j5 R2 y7 C; M6 ?
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
. n$ N& N5 v2 P4 [1 T9 V) ~- y
$ S% M6 {/ F6 r* H Ttvb now,tvbnow,bttvbChili Cheese Dog $36公仔箱論壇) \) N3 a9 c9 [. ?7 I2 k
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。
* t4 g2 ]; d) F7 e7 n+ a5.39.217.77:8898
9 _' r8 `# U4 s# D' D0 C* xtvb now,tvbnow,bttvb惹味炸雞翼 $38
. i2 s- }6 U* Q. j/ }4 P3 N5 H7 T微辣Juicy，皮脆肉滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 W0 w0 b6 c) Z1 I$ g4 k
5 r1 K% y. q# p5 A& f9 y3 b5 k: h3 W公仔箱論壇■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。
# u1 t$ r8 { |3 R/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田園沙律 $22
6 Q9 w0 A! D# h8 A( M2 O公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。5.39.217.77:8898! x3 v5 @6 ^6 |- E
5.39.217.77:88982 u' Y, ^' D T. r W8 z5 y
Poutine$38
3 [4 l' _$ i% r稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。* D' K9 I# p0 z2 A0 ]
* `: {0 q' T3 a# U+ i1 y" i" Ztvb now,tvbnow,bttvbItalian Job $38公仔箱論壇: c$ p( [, h: X. i# v1 {9 u# Y: o
味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
' Y* X% p! [8 M H6 r& Y9 N0 S5 P8 R5 U8 g7 }4 o) Z( _
凱撒沙律 $22
/ A/ A9 Z5 T! K* I* u5 \tvb now,tvbnow,bttvb可嘗到煙肉鹹香。5.39.217.77:8898! a6 i2 s0 D. s( f/ P
公仔箱論壇: |8 \, E. t$ p, }* A/ X
原味連皮薯條 $25起
( D' Z# v2 R; i8 \( V$ P公仔箱論壇炸足三次，做到外脆內軟效果。
( y; D; V( G( f$ ~5.39.217.77:8898 |
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
