牛腱肉400g
8 g4 p0 C! u# z& H0 H& Q公仔箱論壇蔥2根公仔箱論壇7 I3 x: o9 Y V" E8 y
洋蔥50g
5 N/ f5 o2 P& J: n* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生30g3 |: Z8 k( g' R' B. p p2 e
拉麵600g
. J9 f( ^6 C% O" r6 r: v8 P5.39.217.77:8898蛤蜊高湯2000cc 調味料：
4 |9 ]: A& O9 j( R; w5.39.217.77:8898烏醋3大匙、鹽1小匙
5 _ w/ e! ]4 H* [$ g, x5.39.217.77:8898胡椒1小匙、味醂1大匙公仔箱論壇1 L) [6 B2 p$ H0 ?2 i
香油2大匙、油蔥酥1大匙4 O+ [' t# e) o; k
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製作方法
# r+ A f) k& c4 h, R- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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