牛腱肉400g
$ C- h& k( m1 x x公仔箱論壇蔥2根
" `7 N9 s( p4 l1 A* C洋蔥50g
: m/ o9 E) {$ w4 m) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生30g
8 S2 G9 H, J3 J7 t公仔箱論壇拉麵600g
; N1 [, _2 Q9 s( Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊高湯2000cc 調味料：公仔箱論壇! t* D1 l9 b9 O7 U! ]# ~
烏醋3大匙、鹽1小匙
* T0 C9 S4 b# X: i$ {5.39.217.77:8898胡椒1小匙、味醂1大匙
9 e$ ]$ i& ~* k$ V5.39.217.77:8898香油2大匙、油蔥酥1大匙
, o g# d/ X# Y7 H+ G5 } |
5.39.217.77:88985 S- Z$ o/ t- C' R: _
tvb now,tvbnow,bttvb8 R! \( ]5 ~/ @$ {4 k+ ]
製作方法 5.39.217.77:8898( f$ e U# M) k& i8 x
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
| 
