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[西式食譜] 咖哩醬


2 P6 X* z8 b) h9 l! Y, h5.39.217.77:8898材料5.39.217.77:8898: S# t" j4 D7 G2 L
糖.....適量5.39.217.77:88985 p( w! _6 C8 U" v5 c4 b: i# p, g
鹽.....適量
$ Y9 o  y% x3 {! ?* _奶油.....適量
4 z2 u8 _8 z6 @7 t5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1大匙
: C* S( b9 V3 e+ O. C9 j紅酒.....50cc
) q. @/ {, d2 `  X9 E公仔箱論壇月桂葉.....1片) [! ?" }6 @9 u7 H
蒜頭碎.....15g5.39.217.77:88988 l- K9 t# C& D, G1 q' R! F
洋蔥碎.....120g1 a1 r! C+ ]- f+ j7 M5 I* s
牛高湯.....500cc
; t' R+ l# R, i! Q* z! a9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。艾登乳酪.....80g
9 Q& C/ s) p) S) f; o& A9 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋芹碎.....40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 t6 E: T0 s, |! I0 t% `
紅蘿蔔碎.....40g
/ _# ~! a' ^' p公仔箱論壇馬鈴薯丁.....50g公仔箱論壇1 P! d/ V1 h1 A# _6 S
辣椒粉.....1/4茶匙5.39.217.77:88988 v& b; o# J! V- a
俄力岡粉.....1茶匙
  ?5 L) h5 K6 V0 w' Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉.....適量
) @, I. F0 F2 M% a鬱金香粉.....1/8茶匙公仔箱論壇: p/ {( y  F$ m* D$ T$ V: V  A
印度咖哩粉.....1.5大匙
( v( L7 M- G6 P5 ^5.39.217.77:8898匈牙利紅椒粉.....1/4茶匙
" S3 J/ |1 N! ^. h' p% c9 v# j- t) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q! D! j0 u9 p" _% B  F1 q4 G, i5 h
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作法
" Q8 N% P5 j, t6 f% ~, }1. 熱鍋後以中小火用奶油炒香洋蔥碎、蒜頭碎、西洋芹、紅蘿蔔碎、月桂葉與馬鈴薯丁。
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6 n9 ]+ c" [$ a4 ~/ J) X2. 加入辣椒粉、匈牙利紅椒粉。
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* B! \$ D  \4 y$ u9 Z; e5.39.217.77:88983. 混合後再放入印度咖哩粉。
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4. 灑上俄力岡、鬱金香粉增添香味。公仔箱論壇, y! G% w' o* C' t" K) g; p
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5. 加入麵粉調合均勻,以中小火拌炒2分鐘。
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6. 倒入紅酒、牛高湯、艾登乳酪,轉小火再加入黑胡椒、糖、鹽調味煮5分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S% D( h7 l  g% u) g% ]0 F
这个醬不错啊,回家试做一下,多谢分享
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