腐衣紫菜卷 ( 素蚵卷 )
4 L( Q' l3 T' V. Y%2008.jpg)
" t% @& M2 ~' h0 Y l" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T4 {" P9 Q' [6 _8 R9 q材料 INGREDIENTTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f5 t- ~$ x. W' m, C
7 V' @# c8 X+ g! c0 x$ G F+ y
牛蒡絲--------------50公克
, o! v9 l4 Z. q* ]# B5 c/ C$ I5.39.217.77:8898香菇絲------------- 75公克(約5朵) & J$ _6 _3 J" @; f0 K& v S
刈薯絲------------- 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ q) }2 s" W$ v; R
金菇絲------------- 75公克 tvb now,tvbnow,bttvb% i9 C2 A; {7 x$ R; X: \, q' N7 t
紫菜---------------- 3張
+ a2 Z' i9 B. ?' V3 i酥炸粉
a; S% c) ?; x% C2 @公仔箱論壇甜辣醬 公仔箱論壇; q6 c7 V& }( g) w1 P
( v* Q r3 {# B, R! m; g- L
" A5 h# z5 e3 H; t# Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料 SAUCE
/ ~- h# A# X4 [' Y4 W3 x& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H' C6 i: b; j* b+ O
醬油 (膏)------------ 1/2湯匙 公仔箱論壇' e1 e* j. A4 A/ A) \
糖--------------------- 1小匙
0 N: C9 W7 l8 y/ H+ p, z& u# A4 Y. I5.39.217.77:8898胡椒粉------------------ 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L3 w: g/ Y! `% x5 D9 H& F) U
太白粉水------------- 1/2湯匙 1 _, M: t) f* o7 s" ~
香油------------------- 1小匙
2 M7 o: {% M- | U# Z5 btvb now,tvbnow,bttvb
5 S9 v9 B D( @* Z5 o2 d5.39.217.77:8898麵糊：
3 U! o' C& E. G; {% E- r9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉----------------- 1湯匙
7 J% V8 C) E- H2 ^7 H$ E5.39.217.77:8898水------------------- 1湯匙 % M. O( J5 e! u8 E; m2 A5 u$ t( K
" k* L: v: n, @3 B+ ^1 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! M5 x& {8 _$ t/ e' o
作法 METHODS5.39.217.77:8898% m' \- ?8 s9 J4 ~7 \
tvb now,tvbnow,bttvb) `7 l* x: q0 t$ P% }
1. 牛蒡去皮切絲，先放入油鍋中炸軟。
3 B: s8 j7 }3 j+ C5 N6 Y L" k; `" E2. 鍋熱入油倒入其他材料炒香，在加入牛蒡絲調味料同炒勻，勾芡盛起。
- o+ G, D. N: d/ w2 P9 C" atvb now,tvbnow,bttvb3. 紫菜切半包上餡，捲起成長條型，邊上抹上麵糊，包好，切四段，共12段。
8 Y6 I, P) n4 u5 l) ^# L5.39.217.77:88984. 取一段沾上調好的酥炸粉糊入油鍋炸呈金黃色酥脆即可，沾甜辣醬吃。 |
發表於 2009-9-9 04:35 AM
| 