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材料：
; G8 ]0 p2 T8 e+ t, N0 m5.39.217.77:8898牛絞肉—— 500克/ N: f. ^4 g0 D9 q( \+ l7 p! H1 T3 r
洋蔥—— 1顆（切成圈狀）
3 e9 K- d4 S" f5.39.217.77:8898番茄—— 1顆（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y+ q* M1 W& J. m
牛油—— 適量
" D: k: J* k1 q* [/ R* }公仔箱論壇橄欖油—— 1小匙, @0 m% O9 O' w+ ~1 y$ k
生菜—— 適量
( J' w- M& d8 wtvb now,tvbnow,bttvb蔥 ——適量（切碎）! V4 \" ^" w) U
西洋香菜—— 適量（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb7 V! N B9 o2 x6 h' w5 m: A
雞蛋—— 1顆
( o. A" e q+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士片—— 3片公仔箱論壇: G3 K f" B! D
腌制甜菜根—— 適量（切片）
! b/ y& ~+ m* @8 ?5 Z, i" T3 y* E0 f5.39.217.77:8898麥片漢堡包 ——3個
3 c" a# y" E! m* \, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅干糠—— 2大匙
" W( i; m9 H% \$ |. j+ X% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。顆粒芥末醬—— 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a# x- y; a; ~! S) U( E+ v
黑胡椒 ——适量7 Q* F. {/ w; p
# ^0 \( {. T3 H+ R; R5.39.217.77:8898特調牛油果醬：
. |7 y8 R/ L7 i# H1 Z3 Q2 _5.39.217.77:8898牛油果—— 1顆tvb now,tvbnow,bttvb2 Q+ j5 g6 D$ w
胡椒—— 3大匙
* Y+ j- S# A1 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 —— 2大匙
7 f( j5 e8 y6 B' P8 R% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希腊酸奶 —— 1大匙
7 l, y0 Z. z. @1 z$ P辣椒粉—— 适量tvb now,tvbnow,bttvb7 o" w! n# d/ y0 J3 E1 t8 W; a7 K
青檸汁—— 1顆
. [3 n# |# i- Y6 W- H公仔箱論壇做法：
' ?) _& n+ d- {9 t* a- @6 B1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。9 m. [3 V: k( @5 |. y. I9 M. x
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。
0 n: i- y9 F5 Z7 q" ?公仔箱論壇3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C4 b8 m& [% s% H$ P& r- C# M
4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。
+ a, C, W' n9 U U: p9 R, m* z3 j公仔箱論壇5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A. [. b) N5 }, D9 f
6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。
7 f! O/ H2 F% p- r1 ]" X7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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