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% i& t# |" S8 s2 x5 s5.39.217.77:8898材料：公仔箱論壇 I1 G2 e2 o2 f! g4 K1 }
牛絞肉—— 500克
/ d2 h" B* E; x( y8 H# V5 h5.39.217.77:8898洋蔥—— 1顆（切成圈狀）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" b- N( R, Z( _* @" C# Z
番茄—— 1顆（切片）
( r/ z$ J1 N& }/ s& X( v6 u牛油—— 適量
6 |: _) q Z, ^4 M o- |; u/ L公仔箱論壇橄欖油—— 1小匙
b& {5 V+ Y/ n: s! X/ o q生菜—— 適量
$ D @; e8 o l* z9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 ——適量（切碎）
! p7 s! L/ c2 E9 Y9 @+ C西洋香菜—— 適量（切碎）
3 T# w/ u, ?& S7 y, h公仔箱論壇雞蛋—— 1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L( T! w9 s. s1 d% _2 y
芝士片—— 3片5.39.217.77:8898" V* x) F9 I3 w) c* r5 c
腌制甜菜根—— 適量（切片）2 S0 ?2 p' H+ B, K8 L3 D
麥片漢堡包 ——3個
+ s5 _) Z' j+ i$ C4 k! E5.39.217.77:8898餅干糠—— 2大匙
# ^ n4 \5 U3 Q) r5.39.217.77:8898顆粒芥末醬—— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 T5 K! i: C6 c7 {
黑胡椒 ——适量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }( q2 j: z- F, ?: i1 i1 E. G3 ^
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特調牛油果醬：5.39.217.77:8898! y U, ?) [) F* h# w: h$ \
牛油果—— 1顆3 I# t0 o9 J: w) y
胡椒—— 3大匙
& C* L' M: O: l& W8 ^3 ?公仔箱論壇鹽 —— 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: L6 t0 q D$ l
希腊酸奶 —— 1大匙6 m: d( t& l3 E0 G0 Z; r7 ?2 o
辣椒粉—— 适量tvb now,tvbnow,bttvb! @1 L0 Q6 t* V; L; I9 {, Z7 S
青檸汁—— 1顆
) L4 v- J% Q" Y2 K1 `! D/ \5.39.217.77:8898做法：
* m: X# D7 W* g$ V. ?" q1.把牛絞肉加入蔥末、西洋香菜末、餅干糠及雞蛋拌勻。爾後撒上黑胡椒粉及顆粒芥末醬調味。tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ F* r7 K% e& T; Y
2.把牛絞肉放在手心壓成圓形的牛肉餡，備用。 W3 {6 y" l0 k2 m. m) Q& _8 l
3.熱平底鍋，加二大匙牛油后放入一根西洋香菜爆香。
?$ R* _' N& W& etvb now,tvbnow,bttvb4.以中火將牛肉煎成棕褐色翻面，蓋上鍋蓋轉小火，煎煮8分鐘。( l+ m1 [, V0 K5 U0 o. D
5.把漢堡包切開，涂上牛油及在鋪上一片奶酪，放入烤箱內烘烤2 分鐘。
* U$ q3 n, B8 ~/ V1 `8 btvb now,tvbnow,bttvb6 . 將牛油果醬材料攪拌均勻， 抹在烤好的漢堡包。tvb now,tvbnow,bttvb, X% d" N* b4 C) u) ^/ r" H5 w
7 . 在漢堡包的下層依序鋪上生菜、洋蔥圈、番茄片及腌制甜菜根。把煎好的牛肉漢堡排夾在漢堡包中， 用竹籤固定即可。 |
發表於 2015-9-23 08:51 PM
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