材料 乾米粉100公克 & F5 V5 r/ r7 L) }4 |
芋頭豬裡肌各100公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 t* o2 }4 R* B7 M
蔥1支 蝦米芹菜各20公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 u# X. G* a& f( v
公仔箱論壇* `+ E; m( @& p3 F
調味料 A料:高湯３杯 鹽酒各１/2小匙
3 W( a# y2 ~* s醬油１小匙 胡椒粉１/４小匙
/ v a' p c( J4 ]0 c ^/ Utvb now,tvbnow,bttvb作法 １、乾米粉放入碗中，加冷水敬浸泡10分鐘，
* k! |) V* a0 r: S, p蝦米泡軟，芹菜、蔥均洗淨，切末，芋頭削去外皮，豬裡肌洗淨，均切丁。
" A1 \* L( e" f9 P; G% p5 @/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、鍋中倒入2大匙油燒熱，放入芋頭炒至金黃色， 5.39.217.77:8898% J) P& L+ r" ?
再放入肉丁、蝦米及蔥炒勻，加A料煮至芋頭鬆軟，
3 P6 s* ]. u4 D* G再加入泡軟的米粉煮滾，撒上芹菜即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 g" M' \5 J& u
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發表於 2010-5-17 04:22 PM
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