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* a g$ @& f; N# i0 I' [公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 ~ M1 L8 F3 K$ V7 d
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克/ |1 e6 d: w; O8 ]3 {, `4 \6 w
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, s& t' n: I z8 A8 dtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o% R% j6 Q% f6 v8 M8 ^! z5 U7 p
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。8 F' q a. Y( S8 \) Y1 g
+ F r( F5 V$ T5 p8 J& I @3 k5.39.217.77:88982.轉高速打 3分鐘至鬆身。5 y8 @! R$ \2 s; S! i- d) ~4 z
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [9 H- p0 ], o4 E8 t
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。' s2 q1 \: g0 H8 d9 o/ c( \9 h# ~
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。. Y9 J* f) ?( ?4 \. m# M
* n1 a$ f6 Y) F4 q# B" h6 ` @8 E6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 6 r6 ?5 \! t) I* L2 v: K- V4 ?9 h n
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材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; `! i" G3 Y) {
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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