外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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每天都要攝取優良蛋白質TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g! ^$ D+ F8 N. h& L# w3 r
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 公仔箱論壇) i- X$ ?5 n8 \. F8 j
* [5 h) d. c/ F5.39.217.77:8898◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。 ! @9 E4 u+ B8 r7 e7 X
◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。
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另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。 公仔箱論壇2 w& r i; N4 h9 Q; n0 K6 w3 q1 }
3 y2 W+ A5 o F) G& D2 [% |5.39.217.77:8898◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚
3 i- Y: h$ L1 m◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
! l: t k8 x+ v) D Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 @; O0 s$ ^
身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
% ]) a" [3 j H* L6 j' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 M& |% \, W2 a ~7 U2 I! htvb now,tvbnow,bttvb◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
. h8 o# f* l6 a* D6 K6 F d8 o公仔箱論壇◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
( `0 p S: u) T/ c6 c◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L' l$ q% _5 U1 E7 X7 l( Z+ [& x- }
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
" _2 l5 p$ d3 c8 C" {* ~公仔箱論壇◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。
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《南瓜牛奶》 5.39.217.77:88982 k' ^6 `( g/ E" x" U1 C: `8 x6 ]
南瓜⋯⋯80g
2 q5 c u- C% C6 h2 u% b' |& j O牛奶⋯⋯100ml
$ I3 D% v' o" c* ?tvb now,tvbnow,bttvb奇亞籽⋯⋯1大匙
, ~1 ~3 b4 E, B! ~$ X7 S- N公仔箱論壇炒芝麻⋯⋯1大匙
" e/ Z* w: s8 wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油⋯⋯1大匙
: ?) g, n- r1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水⋯⋯150ml 5 ~; W+ j; B3 M" j
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
6 p" Y, c) `4 }. ]# ?! @（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
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/ U) y( \- M% T4 z. r+ E0 p- Q& u《蘋果蘿蔔蔬果汁》 5.39.217.77:88980 d" N5 j8 }$ Q
蘋果⋯⋯100g . w5 u8 Z5 L$ F# ~2 ^" l* D* }; |/ p
白蘿蔔⋯⋯100g
4 o+ r! w7 D7 Qtvb now,tvbnow,bttvb芹菜⋯⋯1根 ( V# j0 j# p$ U7 G- z7 S) o- J: L c
小松菜⋯⋯2株 * g) ~: a# x2 u6 p( T$ I+ h0 x" i
荏胡麻油⋯⋯1大匙 & Y# ?7 Y! ^2 X4 @
水⋯⋯150ml
! c: Y. m9 X K# X) Stvb now,tvbnow,bttvb薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 - Y9 @2 Y/ y. U3 c8 |6 {
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-4 01:19 PM
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