外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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/ j3 K- l$ a5 n5 c8 h( O公仔箱論壇每天都要攝取優良蛋白質6 [% W! Y, u& H, q8 A& B
( z2 I+ U$ w+ \7 ?$ F& p' ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 5.39.217.77:8898! ?% F3 l& e/ V+ G+ j! n1 U" f
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◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。 5.39.217.77:8898# H: W l6 Y2 D3 O/ d3 `
◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 tvb now,tvbnow,bttvb7 d, D# z1 w+ C9 a* r8 p
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另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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3 g" e* }* y ~公仔箱論壇◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 5.39.217.77:88981 Q+ ^# b8 L# I& V$ a
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 tvb now,tvbnow,bttvb' S5 o7 W( x7 Z7 W! r
( I) Z1 S) _0 Q4 Y2 W6 w公仔箱論壇身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 5.39.217.77:8898( H5 h- C6 u9 Q6 A" g
- [4 ^" b- i+ s4 F' }. z8 G◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 5.39.217.77:88980 o8 ^8 n, S4 d9 {( x& e3 y
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 . R: y* ]! r; t
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 3 B8 X, P/ g- y8 Q3 X6 N/ v
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
0 z. x" A0 `3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。
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; r9 ] _3 E8 f' H5 ^8 x公仔箱論壇《南瓜牛奶》
! k# h: t% p8 ^! m5.39.217.77:8898南瓜⋯⋯80g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 v" {, _, G% j' K% |
牛奶⋯⋯100ml tvb now,tvbnow,bttvb/ {% z ^" ~1 r0 R r
奇亞籽⋯⋯1大匙
4 X& L3 Q" L# |4 F; e/ i8 O6 Z炒芝麻⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 q( t0 V! T2 p1 U
橄欖油⋯⋯1大匙
' Y3 G& I, n# W4 T0 t公仔箱論壇熱水⋯⋯150ml 公仔箱論壇2 H- k0 M+ Q8 X! \; r8 S4 ?5 k
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。 - ]2 N9 R3 d2 {: ]! z+ V3 g8 |
（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。
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" L' F3 N" h: ^5 T公仔箱論壇《蘋果蘿蔔蔬果汁》
9 ~' w1 G9 B7 s公仔箱論壇蘋果⋯⋯100g 8 `/ i! x, |$ |9 u8 L+ w" S
白蘿蔔⋯⋯100g
1 V8 ~4 N7 \8 c: I芹菜⋯⋯1根 5.39.217.77:8898$ d$ e2 @- X. y5 B; A d, W
小松菜⋯⋯2株 tvb now,tvbnow,bttvb% E5 t9 _' U& T$ z' u, O l F
荏胡麻油⋯⋯1大匙
7 w3 t2 E3 d) B5 Xtvb now,tvbnow,bttvb水⋯⋯150ml
, x6 m3 T6 i" u4 S$ s薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許 公仔箱論壇) ^7 B9 g6 Z: Z' `5 `8 ~
上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 * G* v1 L% f, T3 t+ [
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發表於 2018-5-4 01:19 PM
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