外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 7 ~5 _7 ^1 ^$ g8 w& ^/ r5 e$ p
& }+ L' ]+ \- d: X+ @# ^+ W( ytvb now,tvbnow,bttvb每天都要攝取優良蛋白質
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。 8 m+ e$ l) r7 Q0 y! {; |" d
2 z, K: I) `5 m5.39.217.77:8898◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
/ }6 g$ k7 x, }% E5 G4 g X- j公仔箱論壇◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 tvb now,tvbnow,bttvb% Z3 _' l$ {/ {* g, x2 o
- J( }) j0 c( T另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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8 w3 ~0 E) j8 d. j$ z; i◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚
* `3 d, H* d* A" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 ! O) i, c" |3 I8 Q
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身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
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' r0 k- d1 N4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
7 u- t& m- J. f1 l/ V# F◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。 ) u5 I: A" Z2 x0 t
◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
: Q( t3 t0 r! F; n◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。
' I: j' p) \7 k+ g! D6 W5.39.217.77:8898◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 tvb now,tvbnow,bttvb- e( }: A+ b( M( B5 w
7 }4 y$ r' |5 C n/ ^ c& f- b; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《南瓜牛奶》
* ~" z- d/ L2 G! b' ptvb now,tvbnow,bttvb南瓜⋯⋯80g
, p5 @' d0 M0 k牛奶⋯⋯100ml $ n1 t) B3 T4 m* r
奇亞籽⋯⋯1大匙
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5 ~ E0 J2 {2 |2 f) T4 n橄欖油⋯⋯1大匙
E6 {6 r: j: C @* p5 r- u熱水⋯⋯150ml tvb now,tvbnow,bttvb7 h8 R, Z* N$ Z) z
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。
9 }+ \! c4 r# ^* [) B公仔箱論壇（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 公仔箱論壇# w5 d( i5 s9 [. N! o4 W) H- B% T# ?
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《蘋果蘿蔔蔬果汁》
2 ?! I7 M* Z, b/ Z [公仔箱論壇蘋果⋯⋯100g 5.39.217.77:8898$ D4 P- X, T% Q1 B3 I6 [; F
白蘿蔔⋯⋯100g 公仔箱論壇8 c' ]( y2 ^8 ?5 _; D/ t1 n/ m
芹菜⋯⋯1根
. c* w6 t/ M' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小松菜⋯⋯2株
2 u5 r3 s3 w: _2 W) S( \荏胡麻油⋯⋯1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?: v: k2 u6 ]3 D# W1 |
水⋯⋯150ml TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C3 f5 G: J% ^ E( ^+ b
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
4 N9 Y# T7 U, @1 E i [上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
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發表於 2018-5-4 01:19 PM
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