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[西式食譜] 甜蜜滋潤法式全麥薄餅配燴草莓


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; ]* E# H% `6 l  A7 k' D' [材料
* e) ~2 M& ~: _+ x7 q: U士多啤梨 450克、呍呢拿糖 20克、牛油 16克、士多啤梨醬 48克
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  Y3 `: D; h/ ?8 A: {薄餅材料
! j4 l8 _/ b1 F6 q! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低脂奶 300克、全麥麪粉 105克、全蛋 50克、蛋白 20克、糖/沙律油各 15克、鹽 2克( {* H" ?% [: @0 v* m" u

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做法
- U) _6 S- ?7 O  K' T1.餡料:在鍋中加牛油,用中大火煮溶,煮至啡黃色,約 30秒。
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: t7 d9 k6 k. U" q公仔箱論壇2.加入士多啤梨、士多啤梨醬及呍呢拿糖,攪拌煮 10分鐘,當士多啤梨被焦糖包住即可。
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3.將薄餅材料全部拌勻成麪糊,燒熱平底鑊,注入麪糊,煎成薄餅,放凉備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ R% b5 c% ?# |4 @' ~
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4.將薄餅放碟上,放上適量煮好的士多啤梨,捲起放碟上,在面淋上餘下的士多啤梨即成。
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