材料：10个鸡翅、蜂蜜、酱油、盐、料酒（红酒也可）、姜、红干辣椒、五香粉、黑胡椒。
- l9 K. P; y& Z ^2 a3 A }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 作法：tvb now,tvbnow,bttvb0 m0 _' U8 S. a& j% y$ a: _. @+ ]# }
1.如果是速冻鸡翅，请先解冻。把10个新鲜鸡翅放在一个可在微波炉内加热的器皿内。9 B p9 ?1 N& v) M1 B7 s, i# x6 C i8 ]
2.加入少量酱油，放2勺酱油足可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y/ `5 }$ Z3 H: F3 I ]
3.加入料酒或红酒，大约2勺子，主要用于去掉鸡翅的腥味。
; n! D9 O) N; q# O( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.加入盐、少许姜沫、少许辣椒子，少许五香粉（一般超市都有卖）、少许黑胡椒。
" c9 h( j. I- a& C* }/ h5 ftvb now,tvbnow,bttvb 5.将鸡翅和作料搅拌均匀，充分粘取作料。
0 O; Q& _" k( e3 ^9 u 6.盖好盖子将鸡翅放在冰箱冷藏室腌制，电视上讲最好是一宿（所以一定要提前准备，不能现吃现做。如果实在很急，也要腌制2-3个小时，充分进味儿）。
% M9 T3 v- z: b$ g5.39.217.77:8898 7.将腌制好的鸡翅取出，涂抹上蜂蜜（这样色泽味道才对！）可根据口味适当增加蜂蜜涂抹的多少。: V" `) B$ |- P! F/ g( U, m( f+ @
8.将涂抹好蜂蜜的鸡翅放进微波炉，中高火加热（一般是3个火苗那档）11分钟即可。 |
發表於 2010-5-7 10:06 PM
| 