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[中式食譜] 炒 椒 絲 通 菜 炒 黑 豚 肉

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黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 ( 切 絲 ) 、 通 菜 1 斤 ( 切 段 ) 、 蒜 米 1 湯 匙
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醃 料公仔箱論壇5 ]. w/ T$ J! n
鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許
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9 a; e% T! X$ A: u2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料公仔箱論壇) T1 C1 v3 x" W6 C4 N4 `  \
鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量5.39.217.77:88980 y7 P. Y  C$ z" o8 h
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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。
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" }0 {: [: M* E# l( S9 g9 T$ G) _6 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 開 大 火 , 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 , 兜 起 備 用 。
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7 V+ a) s; ?2 C; o8 s5.39.217.77:88983. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 , 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 , 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。tvb now,tvbnow,bttvb7 B: r6 W' U; Z
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/ W/ j* x8 O: H/ X3 J5.39.217.77:8898淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 , 吃 其 爽 脆 ; 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 , 吃 其 嫩 滑 , 可 按 口 味 選 擇 。
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