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' h7 P6 x. j3 z/ D' q6 [5 T, k! B$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料公仔箱論壇3 K: g t& e" A1 x7 n& [: C) F9 V4 B
黑 豚 肉 片 250 克 、 紅 辣 椒 1 隻 （ 切 絲 ） 、 通 菜 1 斤 （ 切 段 ） 、 蒜 米 1 湯 匙
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]. W' a3 @+ B; ?公仔箱論壇醃 料
5 Q! h( N% X* T9 ~/ ctvb now,tvbnow,bttvb鹽 / 糖 各 1/4 茶 匙 、 生 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb% M9 Q" `3 ]( b! O @5 Y. C. G
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調 味 料
9 n2 h6 {+ x. `0 G+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 糖 各 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1 茶 匙 、 生 粉 水 適 量0 _8 F, n+ V2 r& O7 }# q; Y
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做 法
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1. 黑 豚 肉 片 加 鹽 、 糖 及 生 粉 撈 勻 醃 10 分 鐘 。 公仔箱論壇5 d3 i5 [) E3 W1 k
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2. 起 鑊 開 大 火 ， 加 通 菜 快 手 炒 至 三 成 熟 ， 兜 起 備 用 。 5.39.217.77:88985 \) [7 a7 M4 D- i3 \" w% n
. S) O* x- f- m' w3. 起 鑊 開 大 火 煎 熟 黑 豚 肉 ， 加 入 蒜 米 、 紅 椒 絲 及 通 菜 兜 炒 幾 下 ， 加 入 調 味 料 兜 勻 便 成 。
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貼 士tvb now,tvbnow,bttvb# w# {- C# W( o
淺 綠 色 的 水 蕹 菜 要 梗 ， 吃 其 爽 脆 ； 深 綠 色 的 旱 蕹 菜 要 葉 ， 吃 其 嫩 滑 ， 可 按 口 味 選 擇 。% A6 t. n. D: s0 z1 O
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發表於 2009-4-24 02:10 PM
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