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材 料tvb now,tvbnow,bttvb9 `% `: g6 x0 \8 n: [$ E$ w/ d
灰 樹 花 10 克 、 黑 蒜 頭 80 克 （ 去 衣 ） 、 有 機 素 雞  40 克 、 西 芹 130 克 （ 切 角 ） 、 紅 椒 1 隻 （ 去 瓤 後 切 角 ） 、  頭 2 粒 （ 切 片 ） ；
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: m0 K6 S0 r1 _" K6 }9 t2 l" M5.39.217.77:8898調 味 料公仔箱論壇+ M" b' N5 E/ N! ^; }& `) W
蠔 油 / 生 抽 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 上 湯 1/4 杯 、 胡 椒 粉 / 麻 油 各 少 許 、 糖 1/2 茶 匙 tvb now,tvbnow,bttvb) t: u# u- h" E' g3 `
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb0 g% C7 I* _) e7 @3 D1 E
- [& k5 @+ [' _) n5 D% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- j1 n$ |; S2 |4 ]# u2 K8 o1. 灰 樹 花 撕 成 小 片 ， 洗 淨 後 浸 30 分 鐘 ， 瀝 水 份 備 用 。 公仔箱論壇+ y1 Z+ o5 q( L2 e' T, e
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2. 素 雞 用 熱 水 浸 泡 5 分 鐘 ， 榨 水 備 用 。
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: V* Y: ?8 p, `' i' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起 油 鑊 爆 香 片 ， 下 西 芹 、 紅 椒 及 素 雞 略 炒 ， 再 加 灰 樹 花 及 調 味 料 ， 炒 至 收 汁 後 加 黑 蒜 頭 兜 炒 幾 下 即 可 上 碟 。
! s! D2 r* v8 [3 o/ a# j% K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ T& E# q T6 K6 S' V% P
貼 士公仔箱論壇+ J% H; [) |+ ^5 @( ^1 H
' R, T% U* o e& T* E■ 黑 蒜 頭 $30/1 包 4 個
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3 c, G% D. ]$ i. P" @; ]5.39.217.77:8898黑 蒜 頭 是 經 有 機 黑 醋 浸 醃 發 酵 的 成 品 ， 可 當 作 口 果 ， 又 可 做 醬 汁 ， 惹 味 又 增 強 免 疫 力 。 將 黑 蒜 頭 去 衣 剁 碎 ， 加 少 許 橄 欖 油 撈 勻 ， 可 當 蒜 茸 醬 搽  包 。
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發表於 2008-12-11 01:30 PM
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