青椒咖喱鴨

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材 料
+ Y1 }* J- k6 e; a! ]% y- k公仔箱論壇鴨 件 6 、 泰 國 青 茄 2 個 、 青 咖 喱 膏 2 湯 匙 、 椰 漿 200 毫 升 、 雞 粉 / 泰 國 白 豉 油 各 1/2 茶 匙； + O7 \& a; V1 s5 r; i" ]3 |
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8 b- S% {1 Q$ B2 B! a; o公仔箱論壇香 料 4 m1 X* z; H% v8 @+ y
檸 檬 葉 3 塊 、 指 天 椒 2 隻 、 人 參 薑 2 支 、 金 不 換 葉 10 塊 ；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 s5 P% s7 `1 y" O. W
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調 味 料魚 露1 1/2 湯 匙 、 糖 / 雞 粉 各 1/2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb4 J, l0 K- D$ `/ l& ~, X! O4 C! N# q

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  i( s6 f) R" S; v) H# x2 I4 \  j' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法       
; Y! \* R& }8 V- ~# N1. 鴨 件 用 白 豉 油 、 雞 粉 醃 15 分 鐘 。 青 茄 每 個 一 開 四 。 兩 者 同 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O) ]& x- U5 f) L' s1 ?" U

, z3 j/ H! i4 ?+ L; \; x; W6 Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 起 鑊 以 2 湯 匙 油 爆 香 咖 喱 膏 ， 加 入 椰 漿 ， 炒 至 出 油 ， 加 入 鴨 件 及 青 茄 ， 細 火 煮 5 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb6 \  i, d) x7 P+ Z( v2 H3 L

3 N2 K% Q9 @  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加 入 調 味 料 及 香 料 兜 勻 煮 滾 便 可 。tvb now,tvbnow,bttvb" s( D" y# Q# c" A0 z

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貼 士       
+ R: R2 x+ z2 w' x, c# J+ \5.39.217.77:8898咖 喱 膏 及 椰 漿 要 細 火 炒 至 出 油 才 夠 香 而 不 會 ， 大 火 、 心 急 會 做 不 好 。" }( F, s& x5 ?5 O% M) L6 r