[中式食譜] 淡菜南瓜湯

master789

淡菜 三兩 瑤柱 四粒 南瓜 一斤四兩tvb now,tvbnow,bttvb: e0 n0 H- Q+ P# i' I6 @! N
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1淡菜用清水浸片刻，清洗乾淨。
! I" G: o1 R! E% p3 @3 W公仔箱論壇2洗乾淨瑤柱和金華火腿。
" ?5 O) [% c! O8 v公仔箱論壇3南瓜去皮，去核，切厚件。tvb now,tvbnow,bttvb! R6 t7 _9 X$ z
4洗乾淨瘦肉，飛水，再衝乾淨。
/ P0 R% Y; z! o9 A' E/ t5燒滾適量水，下淡菜、瑤柱、金華火腿、南瓜、瘦肉和薑片，水滾後改慢火煲約二小時，下鹽調味即成。

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