大角咀的湯品小棧，開業一年左右，已獲得米芝蓮推介。老闆是第一次創業的年輕人，用心製作養生湯水，連盛湯的陶瓷杯，也是特別訂製回來，分外保暖。6 L6 d1 A3 v2 x" M5 w, t* M- k
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店子地方淺窄，但燉湯加小食的款式有廿多款，餐牌上還列明各種菇菌功效，相當細心。好像牛肝菌燉湯有助祛風寒、舒筋活絡，而松茸燉湯就可以補腎化痰。5 m% z. Q: W s) c
& G6 T" {! q. f) `( e大可配搭有益健康的紅米飯，配菜用了黑色合桃花醃過的豆卜，自家炒製的野生菇菌醬，味道天然飽肚。5.39.217.77:8898' F5 _$ b$ B) `' \1 ?1 q
4 M* E7 A0 s6 H, C* h- k" H2 t- X5.39.217.77:8898米粉也受歡迎，配菜牛筋腩連牛肝菌一併煮過，肉味鮮香。5.39.217.77:8898' [, \3 ]0 C3 c7 d
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溏心醉雞蛋不單止流心，吃起來還帶少許清香酒味。大可加一碟玫瑰露雞翼，保證愈吃愈上癮。
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' o. U6 K+ |8 h$ n; N店子還有售自家製的健康飲品，用核桃磨成的核桃米露，加了蘋果山楂的蜜棗茶，以及清熱去毒的雪菊茶，每日新鮮製作，售完即止。
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; z7 e1 \( H# `3 T7 _* t- E% Mtvb now,tvbnow,bttvb牛肝菌燉湯$29tvb now,tvbnow,bttvb" Z, E5 A. W& |: l; `; `
松茸燉湯$36
7 [5 V# G' h' s" R! n- l6 x# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃花豆卜紅米飯$38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n7 x) l2 d/ i& s* y
野生素菌醬$8
7 O- c, Z- K+ N% v5 [9 {8 n& [8 l牛肝菌牛筋腩新竹米粉$44: D: R0 D6 q6 u; p# p& m
溏心醉雞蛋$85.39.217.77:88988 z. F/ R* \ Z) d# c$ O0 |- \/ _
玫瑰露酒雞翼$13
" ^: n2 Q2 h/ W) s- J8 i核桃米露$8( }6 F% g" Q# C
蘋果山楂蜜棗茶$8
# m/ D* }# C# ?5 b, ]3 o8 S公仔箱論壇苦蕎雪菊茶$8) l y, L2 {7 G9 ]7 [4 ?: @
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湯品小棧公仔箱論壇* s) b/ a* j4 I; {+ V! G; a' G
地址：九龍大角咀櫸樹街
; A, u* A: N6 ~! i營業時間：星期一至六12nn-9pm、星期日休息 |
發表於 2015-12-7 04:51 AM
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