享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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/ T3 y; I, ?; ^0 i/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。
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新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P' V4 I/ t6 K0 G( c* P
' H2 r" l$ p2 ~7 n& X除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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「福地」嚴選多種頂級牛肉食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p& G0 z3 n8 O: I( b% _* Y
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。
& t, V* i4 w0 T5 T2 d, j( l9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ]- G0 h8 E: i2 M- z- E2 W宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。
9 [ p+ D3 Y" y- C; C" ^0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88980 v# s. K8 g& B) V# W& e
「福地」特選菜式
% q% |/ x! U1 }* F( v; W+ z. ?特式醬料包括：
' P# X# H3 q. \tvb now,tvbnow,bttvb海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭公仔箱論壇3 H1 O/ U9 N7 T: a
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛5 }+ E3 ?, _& Q& f7 z8 b. n' d. }+ I v
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等
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/ r H6 I8 b# X, W- {4 c關於「福地」tvb now,tvbnow,bttvb& g; O2 @- t# S! U5 @# v
地點：
/ i, L; N4 H ]" x6 `: b3 B( e* w香港中環擺花街號廣場公仔箱論壇% m3 p5 N4 B5 C
( e* X+ b4 j- `) T3 L9 z t* d營業時間：星期一至六
8 S9 w" ~ Z/ h3 H6 ntvb now,tvbnow,bttvb午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
0 l3 j- Y: K, h. N# D# B8 t, f晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時5.39.217.77:8898: f1 k. g; K, ]: L# Y4 j
星期日休息TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }6 Q5 s7 `5 q9 y7 h* z3 k
/ R9 ^0 ?/ |5 \& X' b/ q4 l公仔箱論壇座位：+ d2 E/ @) p7 I4 n' `8 N
壽司吧：8人
& Z: L* t$ t# j% a$ s" R5間獨立鐵板燒廂房：共36人公仔箱論壇$ S# b3 d% }8 P
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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+ q5 _( b* h: N. o/ w1 ^- Q「福地」共有5間鐵板燒廂房
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宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)
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海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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