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[甜品] 辣薑梳乎厘

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H, v: z8 d( e/ I$ m0 `  f
蛋白 12隻、薑茸 15克、砂糖 180克、糖薑 6粒、糖霜適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J, Z0 r* h+ N

  H! O# H! F9 v7 |公仔箱論壇梳乎厘
% E/ V( H5 K+ w# B) w" u) C* H. e5.39.217.77:8898蛋黃 6隻、糖 120克、低筋麪粉(過篩) 40克、鮮奶 500毫升、呍呢拿條 1條
5 P8 e8 f' b/ q) n, n$ M) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |; v$ R5 ^5 Q. i
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做法公仔箱論壇' C) M  j0 ], |2 t6 H
1.先做梳乎厘,先將蛋黃打拂,加入 40克糖和低筋麪粉,用膠刮拌勻。
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2.鍋中下鮮奶、餘下的糖、呍呢拿條及( 1),以慢火拌煮至稠身,放凉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J& g) `" _. V# ~; T

" K( _. F) Q: O$ U3.另備一鍋,薑茸、砂糖,以慢火煮至稠身,盛起備用。5.39.217.77:88982 C' _7 f# |7 E8 r) o

1 A: E, J6 G/ ~& A: H0 r& A5.39.217.77:88984.蛋白以電動打蛋器的高速打至企身,打拂其間分數次落( 3),加入( 2)、糖薑拌勻,倒入杯中至八成滿。
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% |; p4 m  ^8 \7 m0 L9 T3 U* Dtvb now,tvbnow,bttvb5.將焗杯放入預熱至 200℃焗爐,焗 10-12分鐘,取出撒上糖霜即可。
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貼士tvb now,tvbnow,bttvb: j/ F/ Y: F& j% H. |  F
混入蛋白後,一定要輕力拌勻,力度太大便做不出細滑鬆浮效果。
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