材料 乾米粉100克金瓜200公克 9 n/ b) `# `1 ?: S8 U
熟蛤蜊肉、木耳各30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A/ D$ c ^$ B) Y
青蒜、蔥各1支 公仔箱論壇& |* r3 u4 B7 \# y
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調味料 A料:高湯半杯
) {: ]; ~* y7 W; W* NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料:鹽糖各１/2小匙
' L" @3 f! v6 X5 e- `" r胡椒粉１/4小匙 # @& d7 [2 x$ G
, U+ t2 N8 v3 q0 z# T! o7 _+ p公仔箱論壇C料:香油1/2小匙
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+ N0 K3 X6 b- B' u& x( v/ v, C( I公仔箱論壇作法 1、木耳、青蒜及蔥洗淨，金瓜去硬皮，均切絲，米粉放入碗中，加冷水浸泡10分鐘撈出。 5.39.217.77:88986 c% j+ d7 g( ? |
2、鍋中倒入2大匙油燒熱，爆香蔥，放入金瓜、 5 o& }' V0 g3 P9 R& o* Z: H
木耳及A料拌炒，待金瓜熟軟，加入泡軟的米粉及B料炒勻，
! ]0 h9 B- a, xtvb now,tvbnow,bttvb再加入熟蛤蜊肉、青蒜及C料以大火快炒一下即可 。 |
發表於 2010-5-17 04:21 PM
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